Най-популярните сортове броколи
Броколи е вид зеле. Това е много здравословен зеленчук. Съдържа фолиева киселина, желязо, фибри, витамин С и много други вещества, необходими за човешкия организъм. И можете да отглеждате такова хранилище от витамини във вашия район. Тази статия разглежда най-популярните и най-подходящите за засаждане сортове броколи.
Съдържание
Ранно узряване на сортове и хибриди на броколи
Броколи се предлага в много разновидности. Първо, нека да определим разликите между сорта и хибрида. Сортът е група растения, които имат същите характеристики. Хибридите се получават чрез кръстосване на основните сортове. От представители на сорта могат да се събират семена за засаждане през следващата година, семената на хибридите не са подходящи за съхранение и засаждане през следващия сезон. Периодът на зреене на броколи от такива сортове е 70-80 дни от покълването на семената до прибирането на реколтата или 45-50 дни от засаждането на разсад до прибиране на реколтата..
Ранните сортове са подходящи само за прясна консумация или консервиране. Не е подходящ за дългосрочно съхранение, не е особено продуктивен.
витамин
Периодът на зреене е около 3 месеца. Можете да засадите разсад от този сорт два пъти: в края на април и в средата на юни. Когато са засадени през юни, броколите ще берат през септември. Теглото на плода е около 300 гр. След отрязване на главната глава, малки странични глави, с големина 5 см, израстват обратно в рамките на 2 седмици. Зелето има тъмнозелен цвят. Плодовете трябва да се берат навреме, защото се развалят бързо.
Vyarus
Плодове със средна плътност. Основната глава тежи средно 350 г, но някои плодове могат да тежат до цял килограм. След отрязването на основната глава около 7 малки странични растат в рамките на една седмица. От засаждането на разсад до събирането на плодове минават средно 50 дни. Подходящ за засаждане през лятото и есента. Броколи от този сорт има много приятен вкус..
Императорът
Този хибрид се отличава с необичайно красивия си външен вид и външно наподобява малки коледни елхи. Големи глави с тъмнозелен цвят, с размери около 10-12 см, растат във формата на конус. Плодове със средна плътност. Периодът на зреене е 80 дни.
Линда
Броколи Линда е хибрид от първо поколение. Периодът на зреене е от 75 до 80 дни. Главите са с тъмнозелен цвят, имат големи размери, теглото им може да достигне 400 г. След рязането се формират нови странични глави, в количество до 5 броя, с тегло 60 g всяка. Разсадът може да бъде засаден от средата на април до началото на май.
Comanches
Периодът на зреене е три месеца. Главите са плътни и големи. Сортът има добра устойчивост на студ и високи температури. Теглото на плодовете е около 300 г. Плодовете от този сорт понасят добре транспортирането и съхранението..
корвет
Един от най-ранните зреещи хибриди. Периодът на зреене е 2 месеца. Плодовете са плътни, едри, сиво-зелени на цвят. След отрязване на главната глава растат голям брой малки странични. Понасят добре неблагоприятните метеорологични условия. Подходящ за замръзване през зимата.
тон
Периодът на зреене е 75-90 дни. Главите са със средна плътност, тежат около 250 г. След отрязването на главната глава много странични растат много бързо. Когато температурата се повиши или падне, тя придобива кафеникав цвят. Може бързо да избледнее.
Tribut
Един от хибридите от първо поколение на ранно съзряване. Периодът на зреене е 85 дни. Масата на основните глави е 200-250 г. Плодовете имат добър вкус..
тържество
Периодът на зреене на броколи от този сорт е около 80 дни. Плодовете са сиво-зелени на цвят, плътни, едри, нямат странични глави. Този сорт има добър вкус и е устойчив на вредители.. Теглото на главата може да достигне 1,5 кг.
Срединни сортове и хибриди от броколи зеле
Сортовете от средния сезон са по-продуктивни от ранните сортове зеле от броколи, различават се по плътността на главите. Те узряват по-дълго и са подходящи за съхранение. Разсадът се засажда в края на май. Периодът на зреене е 105-130 дни от покълването на семената до прибирането на реколтата или 75-80 - от засаждането на разсад до прибиране на реколтата.
атлантически
Периодът на зреене е 125 ni. В процеса на растеж той образува високо стъбло и мощна розетка от листа. Главите са големи, плътни. Теглото на основните плодове достига 300-400 g.
Генуа
Масата на главата е средно 300 гр. Не се страхува от уплътнено засаждане. Главите са с купола. Плодовете на броколи от този сорт имат дълъг срок на годност, идеален за транспортиране.
гном
Теглото на плода е 400-600 г. Средна плътност. След отрязване на главната глава растат около 4-5 странични глави, тежащи 200 g всяка. Засажда се в средата на май. Период на зреене 120 дни. Добивът е около 4 кг на квадратен метър земя. Подходящ за ферментация и съхранение.
Зелен колан
Брокколи Greenbelt има вегетационен период от 105 дни. Теглото на основната глава достига 450-500 грама. Плодът е твърд. Сортът е устойчив на високи температури.
Зелен фаворит
Хибридът е много популярен. Главата е гъста, достига 400-500 г. Има добър вкус. Подходящ за салати, замразяване, консервиране. Хибриден, устойчив на високи температури.
Калабрезе
Главата е тъмнозелена, гъста. Основният плод тежи 400 грама. Съдържа голямо количество калций, фосфор, витамини C, B, PP. Подходящ за замразяване и изпускане.
Contakta
Главата е гъста, тежи до 300-400 грама. Подходящ за съхранение, консервиране, приготвяне на салати, много вкусно задушено.
Monton
Високодобивен сорт. Главите са големи, могат да тежат до един килограм. Плодът е умерено твърд, сиво-зелен на цвят.. Сортът е устойчив на ниски температури, изисква светлина.
Цезар
Периодът на зреене е 115 дни. Главите са големи, плътни, тъмнозелени с лилав оттенък. Главата достига 15 см в диаметър и тежи 500 грама. След отрязване на главната глава се оформят странични глави с диаметър до 5 см. Притежава добър вкус. Подходящ за салати, консерви, замразяване. Идеален за съхранение.
Късно узряващи сортове и хибриди на броколи
Късните сортове броколи са най-подходящи за дългосрочно съхранение. Този период обаче не надвишава два месеца. Зелевите глави от тези сортове узряват 130-145 дни след покълването на семената или 70-90 дни след засаждането на разсад. Броколи от късните сортове съдържат по-малко витамини и имат по-малко добър вкус от ранните и средните сезони, но те са много устойчиви на ниски температури.
късметлия
Първо поколение хибрид. Теглото на главата варира от 600 до 900 грама. Добивът варира между 1 - 1,5 кг на кв. м парцел. Добре понася високите температури, устойчив на брашнеста мана. Периодът на зреене от засаждане на разсад до бране на плодове е 70 дни.
континентален
Теглото на главата е около 600 грама. Плодът е плътен, кръгъл, зелен на цвят. Ако отрежете главната глава, тя расте до 4 странични издънки. Отлична поносимост към студ и транспорт.
маратон
Хибрид, който има висок добив и устойчивост на студ. Не харесва високите температури. В маса главната глава достига 800 g - 1 kg. Храстите растат високи и здрави. От квадратен метър може да се получи до 3,5 кг реколта. Чудесен за съхранение. Зрее 80 дни след засаждането на разсад. Ако отрежете главната глава, растат няколко странични издънки. Много хора препоръчват кисели броколи от този сорт, отбелязвайки много добрия вкус на такива заготовки.
