Бутер руло с месо
Така се случи и с мен. Готвих бутерчета със сирене фета и ми остана малко тесто, без да се замислям, сложих го във фризера и забравих за него ...
Няколко дни по-късно домакинството поръча беляши с месо. Погрешно изчислих: все още имаше кайма. Какво да правя? Омесване на тестото? Е, не))) И той претърпя същата съдба...
Някак ми се обадиха мои приятели, събраха се на посещение и аз, както би имал късметът, се завъртях. И тогава се сетих! Eureka !!! Погледнах в хладилника, извадих тестото и каймата, рецептата някак изскочи сама.
Съдържание
И за пристигането на приятелите ми се сдобих с отличен и много задоволителен пай.!
Разгледах сайта, прегледах всички рецепти, намерих подобни:
- Бутерки с бутер тесто с месо
- Невероятни обикновени картофени ястия
С удоволствие ще споделя с вас моето кулинарно откритие.
Съставки:
Получаване:
днека вземем мляно месо за рула: запържете два лука в растително масло до омекване, добавете сурово мляно месо и запържете няколко минути на силен огън. Необходимо е да изчакате каймата да изстине, сол и черен пипер на вкус, добавете сурово яйце (по желание), след което разбъркайте старателно.
Ние избираме бутер тесто с мая в магазина или го приготвяме сами. Винаги купувам: в нашия магазин имаме много добър избор.
Леко разточете тестото на масата, сложете готовото мляно месо върху него.
Навийте на руло.
Нарежете на равни части. 
Разбийте яйцето със заквасена сметана.
Разпределяме рулцата във форма, след което намазваме с разбито яйце. Можете да поръсите настърган кашкавал отгоре вместо разбито яйце за 15 минути преди готвене.
Печем във фурната за 50 минути при температура 180-200 градуса, изваждаме и сервираме до масата.
Приятен апетит!!!
