» » Лечебни свойства на анасон и особености на употребата му при кашлица

Лечебни свойства на анасон и особености на употребата му при кашлица

Анасонът е добре позната подправка, която се използва не само при приготвяне на храна. Растението има лечебен ефект върху много системи на тялото, в резултат на което семената му отдавна се използват от традиционните лечители при лечението на различни заболявания при деца и възрастни.

Ботанически характеристики на анасон

Анасонът се нарича още семе за хляб, анасоново бедро и анасон на гълъб При естествени условия растението расте изключително в необятността на Източното Средиземноморие, на Балканския полуостров и Турция. Растението се култивира изкуствено в Южна Европа, в Азиатския регион и в Руската Волга.

Има следните ботанически характеристики на културата:

  • растението е едногодишно, расте до 45–60 см;
  • багажникът е тънък и изправен, заоблен, силно разклонен в горната част;
  • зеленина от тъмнозелени нюанси, има плътна или лобова структура и мека текстура;
  • културата цъфти през първата половина на лятото с много малки, дискретни цветя под формата на големи, разпространяващи се чадъри;
  • сиво-зелени плодове, сърдечно-яйцевидни, в които има две бледокафяви семена с ивици - те се образуват в самия край на лятото или началото на есента - имат пикантен аромат и сладък вкус - 3 мм дължина и 1 мм ширина;
  • коренът на растението е гъстообразен, тънък, под формата на пръчка.

Химичен състав

Подправката има богат състав на хранителни вещества (на 100 г суровини):

хранителен количество
Калории 338 ккал
протеин 17,7 g
Мазнини 15,8 g
Въглехидрати 35.4 g
Хранителни влакна 14,5 g
Наситени мастни киселини 0,588 g

Има и мастни и етерични масла, витамини - С, групи В, А, РР. Има много микро и макро елементи и органични киселини.

важно! Когато купувате анасон за лекарствени продукти и за кулинарни цели, обърнете внимание на цвета и миризмата на плодовете му - висококачествените суровини трябва да имат бледокафяв цвят и силна пикантна миризма.

Полезни свойства и вреди

Благоприятният ефект на анасона върху здравето е способността му да предпазва от различни настинки, респираторни проблеми както при деца и възрастни, така и при чревни колики при кърмачета..

За деца

Много родители се интересуват от възрастта, на която е допустимо използването на анасон при лечението на детски болести. Специалисти по педиатрия казват, че екстракт от анасон или чай може да се дава на деца от най-ранна възраст..

Знаеше ли? От древни времена анасонът е бил популярна подправка сред гърците и римляните, които освен че го ядат, му приписвали чудодейни свойства - способността да прогонва кошмарите, лошите сънища и меланхоличното настроение, връзвайки гроздове растения начело на леглото.

Различни периоди от живота на детето, през които може да се консумира анасон:

  1. За първи път на детето могат да се дават препарати на базата на семена за хляб още през първата година от живота (през седмия месец), когато той се измъчва от чревни колики и подуване на корема. В този случай трябва да знаете, че на тази възраст тези лекарства се дават в малки концентрации. През първата година от живота подправката не се вари с вряла вода, а се залива с леко охладена преварена вода, влива се по-дълго и се дава 2-3 пъти на ден между храненията. Също така тази инфузия се използва за нормализиране на храносмилането в случай на дисбиоза. Общият дневен обем на напитка с анасон, пиян от дете, не трябва да надвишава 15 ml на килограм тегло. Комбинираният чай, приготвен от екстракти от копър, лайка и анасон, може да помогне за този проблем..
  2. На едногодишна възраст и по-късно, анасонът се вари в плодове или във всеки друг билков чай, препоръчан за възрастта на бебето.
  3. От 10-годишна възраст напитката се приготвя на сок от зелен или черен чай с ниска концентрация и се дава на детето 4 пъти на ден..

За възрастни

За възрастни препаратите с анасон на бедрата също ще са от голяма полза..

Благодарение на биологично активните вещества, включени в подправката, е възможна цяла гама от техните полезни функции:

  • укрепване на имунната система;
  • подобрен апетит и нормализиране на храносмилателната система (ако няма противопоказания);
  • благоприятен ефект върху чернодробната и бъбречната функция;
  • подобряване на пикочно-половата система;
  • отстраняване на оток;
  • елиминиране на последствията от предменструален синдром;
  • подобряване на активността на сърдечно-съдовата система;
  • нормализиране на менструалния цикъл;
  • подобряване на лактацията при кърмещи жени;
  • лечението на мускулни и ставни болки;
  • освежаване на устата и дишането;
  • решаване на проблеми с безсъние и неспокоен сън;
  • премахване на спазми, подуване на корема, метеоризъм, лошо усвояване на храната в храносмилателния тракт;
  • нормализиране на телесната температура при настинки;
  • предотвратяване на настинки;
  • премахване на излишната течност от тялото.

важно! Преди да използвате лекарства на базата на анасон, трябва да се консултирате с терапевт или педиатър.

За осезаемите ползи от приема на анасон се препоръчва да го приемате редовно. Но ако злоупотребите с описаната подправка, превишаването на препоръчителните дози съставки в рецептите, препаратите въз основа на нея могат да предизвикат алергична реакция както при възрастни, така и при деца..

Видео: Анасон и народни средства срещу кашлица

Характеристики на използването на анасон в медицината

За да подобрят здравето си или да прилагат превантивни мерки с помощта на въпросната подправка, в народната медицина използват чайове, тинктури, отвари и инфузии, които включват един или повече компоненти.

За целта се използва и етерично масло от анасон. Препаратите от семена на хляб се използват за много заболявания, включително кашлица. Ще ви кажем как да направите някои препарати от анасонови плодове.

Чай от плодов анасон

Чаят от анасон се използва като отхрачващо и противокашлево средство, тъй като има мощен ефект върху функцията на бронхопулмоналната система. Лекарите често го предписват в комбинация с употребата на антибиотици..

Прочетете повече за характеристики на анасон.

Чаят с тази лекарствена подправка ефективно лекува следните респираторни проблеми:

  • трахеит;
  • ларингит;
  • дихателен катар.

Рецепта за чай от плодов анасон:

  • анасон плодове - 1 ч.л;
  • зелен чай - 1 ч.л;
  • вряща вода - 1 л.

Приготвяне на чай от анасон:

  1. Варете 1 ч.л. анасон семена 0,5 л вряща вода.
  2. Оставете го да вари за 10 минути.
  3. Налейте 1 ч.л. зелен чай 0,5 литра вряла вода и варете суровините за 10 минути.
  4. Добавете варен чай към инфузията от анасон.
  5. Пийте топло през деня.

Тинктура от плодове от анасон

Алкохолната тинктура върху плодовете на анасон, добавена в определена дозировка към вода, е високоефективна, тъй като именно алкохолът е в състояние да извлече от лечебните растения всички компоненти, необходими за лечение.

Тинктурата от плодове на бедрото се използва в следните случаи:

  • с халитоза;
  • за повишаване на имунитета и подобряване на общото състояние;
  • за подобряване функцията на дермата;
  • с увреждане на зрението и възпаление на очите;
  • за стимулиране на двигателната функция на матката;
  • за поддържане на активността на млечните жлези;
  • с дрезгавост на гърлото;
  • при лечение на изгаряния;
  • за стимулиране на продължителен труд.

Също така разберете, каква е разликата между звезден анасон и анасон.

Рецепта за тинктура от семена от анасон:

  • семена на бедра - 20 г;
  • водка (40%) - 100 мл.

Приготвяне на тинктура:

  1. Натрошете плодовете и изсипете праха в стъклен съд.
  2. Залейте натрошените семена с водка.
  3. Настоявайте суровините в продължение на 3 дни.
  4. Приемайте тинктурата по 15-20 капки три пъти на ден.

Видео: тинктура от анасон на луна

Инфузия на анасон

Анасонният бульон се използва при следните заболявания и състояния:

  • с маточни спазми и болезнена менструация;
  • със сексуални разстройства;
  • като диуретик;
  • за подобряване на тена след раждането;
  • с цел подобряване на лактацията;
  • за детоксикация на организма с различни отравяния.

Знаеше ли? През XIV век в страните от Централна Европа твърдението, че парите не миришат, може да се нарече противоречиво: анасонът, заедно с други подправки, се използва като средство за разплащане, тъй като има висока стойност.

Рецепта за отвара от плодове на бедрото:

  • семена от анасон - 4 ч.л .;
  • вода - 200 мл;
  • захар - 1 супена лъжица. л.

Получаване:

  1. Изсипете плодовете в емайлирана купа и добавете вода.
  2. Поставете съдовете със семена на парна баня и оставете да къкри за 30 минути.
  3. Охладете бульона и добавете към него захар.
  4. Пийте бульона трябва да бъде 3 пъти на ден за 2 супени лъжици. л. преди ядене.

деконгестант

Семената от анасон на бедрото са ефективно средство за лечение на отоци от различен произход.

Рецепта за обеззаразяване:

  • анасон плодове - 4 ч.л .;
  • вода - 250 мл.

Получаване:

  1. Сварете вода в емайлиран съд.
  2. Намалете котлона и добавете семена.
  3. Сварете състава за 7 минути. и се оставя да вари.
  4. Прецедете продукта и пийте 2 с.л. л. преди хранене 3 пъти на ден.

Загуба на глас

Ако сте загубили гласа си или имате ларингит, можете да използвате едно старо лекарство, използвайки семена на бедра..

Рецепта за загуба на глас:

  • семена от анасон - 0,5 стек .;
  • вода - 250 мл .;
  • липов мед - 50 мл;
  • коняк - 1 супена лъжица. л.

Получаване:

  1. Изсипете семена от анасон в емайлирана купа и покрийте с вода.
  2. Донесете вода в купа до кипене и я сварете за 15 минути.
  3. Охладете бульона, прецедете, добавете към него варов мед и разбъркайте.
  4. Доведете отново сместа до кипене и добавете коняка.
  5. Вземете продукта на всеки 30 минути. 1 супена лъжица. л.
  6. След ден гласът трябва да започне да се възстановява.

Анасон сироп за кашлица

Описаната смес може да се приготви с помощта на анасонови капки за кашлица, които съдържат амоняк, и таблетки на базата на билковия термопсис, които могат да бъдат закупени във веригата на аптеката. Сместа, получена от билкови препарати, активно лекува заболявания на дихателната система и по-специално болезнена кашлица.

Рецепта за анасонов сироп за кашлица:

  • таблетки термопсис - 2 бр .;
  • капки амоняк-анасон - 1 десертна л .;
  • топла вода - 2 супени лъжици. л.

Получаване:

  1. Смелете термопсис таблетки на прах.
  2. Разтворете праха в чаша с капки амоняк-анасон и добавете гореща вода.
  3. Разклатете получената суспензия и изпийте.
  4. Процедурата се повтаря 3 пъти на ден в продължение на 30 минути. преди ядене. Последна среща - 2 часа преди лягане.

Можете също да разберете всичко за отглеждането на анасон.

Възможни противопоказания

Употребата на подправки има редица противопоказания:

  • период на бременност (заплаха от преждевременно раждане);
  • наличието на гастрит с повишена секреторна функция;
  • язвени лезии на стомашно-чревния тракт;
  • алергични реакции към компонентите на комбинираните препарати с анасон в състава;
  • индивидуална непоносимост към анасон.
Обърнете внимание, че използването на билкови препарати, приготвени у дома според описаните по-горе рецепти, има много положителни отзиви. Като се съсредоточите върху тях, можете да спестите парите си и да увеличите ефекта от лечението на много заболявания. Важно е само да запомните, че употребата на описаните лекарства трябва да бъде съгласувана с лекуващия лекар.
Прегледи: 106
    

Ние също препоръчваме