Естрагон: селекция от най-често срещаните сортове

Семейство Asteraceae е представено в домашните колекции на цветарите и градинарите от маслинено-зелено високо растение естрагон (естрагон), цъфти през август-септември с бледожълти (най-често) цветя. Понякога без мирис и без мирис.

Aztec

Ацтекът дължи името си на древно мексикански произход. Силно разклонен и добре листен. Плътният аромат на растението има нотки на анасон. Растението най-често се използва като кулинарна билка. Бушът се издига на височина до 1,5 м. Култивира се на едно място до 7 години.

Valkovsky

Тъпите листа на естрагон Вълковски имат слаб аромат. Това е студоустойчив сорт естрагон от руското развъждане. Той е непретенциозен и недостъпен за болести. Малките белезникави цветя съдържат малко етерично масло, което се използва в готварството и парфюмерията. От покълване до узряване през май - 2 месеца.

Гудуин

Един от най-известните миризливи сортове естрагон. На метър височина се отличава с голямо количество зелена маса - повече от 0,5 кг през втората година на вегетационния сезон. Ярката миризма има горчив вкус. Листата на този естрагон се използват за подправяне на туршии и разнообразни храни. Може да се отглежда както на открито, така и в саксия на перваза.

Gribovsky

Tarragon Gribovsky спечели широка популярност чрез устойчивост на замръзване и продължителност на растеж на едно място (до 15 години). Дългите остри листа на растение с дължина метър служат като тъмнозелен фон за малки белезникави цветя. Употреба - класическа за всички разновидности на ароматния естрагон - подправка за салати, туршии, месни и рибни ястия.

Dobrynya

Обичайната височина на метър Tarragon Dobrynya е комбинирана с необичайно високо съдържание на хранителни вещества - аскорбинова киселина, каротин, витамини и микроелементи. Тази билка демонстрира всички предимства на естрагона. Чувства се добре при суша, не се страхува от студ. Способен да расте 10 години на едно и също място.

Жулебински Семко

Компактен мразоустойчив храст с матови зелени листа. Има малки жълтеникави цветя в заоблени съцветия. В рамките на 7 години на едно място расте до 150 см. Универсална употреба сладка подправка е подходяща за печене, приготвяне на безалкохолни напитки.

Цар на билките

Цъфти през лятото. Височината на храста (до 1,5 м) е подобна на Tarhun Monarch и някои други сортове. Подобно на Tarragon Aztec, силната миризма е доминирана от аромат на анасон. Листата съдържа вещества, които помагат на продуктите, събрани у дома, да запазят цвета, да увеличат здравината, да подобрят миризмата и вкуса. Помага за излекуване на много заболявания.

монарх

В изправен храст (0,8 до 1,5 м) голям брой стъбла. Листата на естрагона са тесни, ярко изумрудени на цвят.От сеитбата на разсад до засаждането на постоянно място отнема цяла година (от пролетта до пролетта). Пресният монарх от естрагон е особено добър в салатите.

Пикантният вкус на това растение се предпочита да се използва в напитки и кисели краставички. Има лечебни свойства: естрагонът подобрява работата на стомаха, повишава апетита, намалява възпалението. С помощта на естрагон се лекуват заболявания на дихателните пътища - пневмония, туберкулоза, бронхит.

смарагд

Предпочита открити, плоски зони. Стъблата са изправени, височина в рамките на 80 см, гъстата зеленина става твърда от началото на цъфтежа. Тесните мехури на съцветия се образуват от кошници под формата на топки, където се събират жълтеникави цветя. За осоляване, консервиране и любителско готвене се използват листа и млади издънки на Tarhuna Smaragd. Също така, естрагонът от този сорт често се използва от производителите на цветя за декоративни насаждения..

Френски

На стръкове от един и половина френски естрагон тъмнозелените продълговати листа и белотата на малки цветя контрастират приятно. Устойчив на настинка и болести. Добре познат на кулинарните експерти като допълнение към основните ястия. В съвременния ландшафтен дизайн този сорт естрагон често се използва за единични насаждения..

Сортовете естрагон не са много различни в засаждането и грижите. Размножаването чрез семена, резници и деление на храст варира. При засаждането разстоянието между редовете е 0,7 м, а растенията едно от друго са от 40 до 70 см. Торът и минералните торове се използват като основна обработка. Разстоянията между редовете се култивират 3-4 пъти, а плевелите се плевеят няколко пъти.