Kandyk мед и неговите полезни свойства
Медът Kandyk е рядък продукт, който е почти невъзможно да се намери на свободния пазар. Има необичаен вкус и приятен флорален аромат. Пчелите го произвеждат от нектара на луковичното растение Кандик, което цъфти в началото на пролетта в Казахстан, Кавказ, Краснодар и Алтайски край. Тази култура е включена в Червената книга, тъй като е на прага на изчезване.
Съдържание
Медът Kandyk има цяла гама от полезни свойства и се използва за медицински цели, но трябва да се използва, като се вземат предвид съществуващите противопоказания.
Характеристики и състав на меда
Когато е пресен, този продукт има наситен кехлибарен цвят. В процеса на кристализация сянката се променя драматично и става кремообразна. Но в същото време е възможно да промените тона до бледо розово или светло лилаво, в зависимост от зоната на отглеждане на цветето.
Първоначално медът има гъста, вискозна консистенция с ясно забележими зърна, а след това се сгъстява и по своята структура става подобен на масло или халва, което ви позволява да го нарежете с нож.
внимание! Постигнете равномерна кремообразна консистенция на продукта с нежно разбиване при ниска температура..
Медът Kandyk се характеризира с богат флорален аромат и сладък вкус. Калоричното съдържание на 100 g от продукта е 330 Kcal. След употребата на този сорт остава стабилен приятен послевкус.
Този продукт има високо съдържание-
- лесно смилаеми въглехидрати;
- ензими;
- микро-, макроелементи;
- витамини;
- гликоза;
- фруктоза.
Специалистите твърдят, че този вид мед съдържа повече от 500 полезни компонента за човешкото здраве..
Полезни свойства и противопоказания
Благодарение на богатия си химичен състав, медът от кандик притежава цяла гама от полезни свойства за човешкото здраве..
внимание! Редовната консумация на продукта помага за значително укрепване на имунната система и повишаване на устойчивостта на организма към патогени.
Други ползи за здравето на този мед:
- премахва токсините;
- подобрява работата на сърцето;
- помага за възстановяване на стените на кръвоносните съдове;
- увеличава потентността;
- нормализира съня;
- има благоприятен ефект върху нервната система;
- ускорява зарастването на рани;
- нормализира функцията на пикочно-половата система;
- ускорява регенерацията на кожата, когато се прилага външно;
- нормализира обменните процеси;
- насърчава отслабването;
- нормализира работата на храносмилателната система;
- има противовъзпалителен, антибактериален ефект.
Абсолютно противопоказание за употребата на този продукт е индивидуалната непоносимост към компонента. Освен това има редица ограничения, при наличието на които е необходимо да се обсъди приемът на мед с лекар, както и да се изясни допустимата дневна доза.
Те включват:
- диабет;
- прекалена пълнота;
- бременност;
- лактационен период;
- възраст до 3 години.
внимание! Когато се консумира умерено, медът от kandyk не може да навреди на здравето..
Области на употреба
Този вид продукт се цени и заради лечебните си свойства. Kandyk мед се използва като част от комплексната терапия при лечението на:
- Панкреатит;
- настинки;
- безсъние;
- епилепсия;
- атеросклероза;
- анемия;
- язви;
- гастрит;
- цистит.
Този сорт се препоръчва при чернодробни неизправности и като възстановителен след химиотерапия дългосрочна употреба на антибиотици. А външната му употреба е оправдана и при акне, трудно заздравяващи рани, порязвания и като част от питателни маски.
За да могат лекарствените свойства на продукта да донесат максимална полза, трябва да знаете как да го приемате правилно.
Максималната дневна доза за възрастен е 100 mg. Бременните жени и деца могат да консумират продукта в диапазона от 30-50 mg на ден.
Възможни опции за прием:
- в чист вид;
- 1 ч.л. за 250 мл топла вода;
- 15-20 mg на 200 ml чай или мляко.
внимание! Невъзможно е да се добави мед в гореща напитка, чиято температура е по-висока от 40 градуса, тъй като това унищожава много лечебни вещества и витамини.
Правила за прилагане за профилактика и лечение на заболявания:
- 1 ч.л. на ден - за укрепване на имунитета;
- 1 дек. л. на ден - за намаляване на възпалителния процес в храносмилателната система;
- 25 mg на 200 ml топло мляко - за лечение на настинки;
- 30 мл всяка сутрин на празен стомах и вечер преди лягане - за отслабване.
Също така медът може да се използва за компреси не повече от 1 път на ден..
В други случаи е необходимо да се използва мед kandyk в съгласие с лекаря и като част от комплексната терапия, тъй като този продукт сам по себе си не може да премахне причината за заболяването. Той само помага за намаляване на неприятните симптоми..
Определяне на естествеността
Медът Kandyk е рядък вид продукт, така че е много важно да можете да го различите от фалшив. На първо място, трябва да обърнете внимание на цената, тъй като естественият продукт не може да бъде евтин поради своята рядкост..
Когато купувате пресен мед, този сорт може да бъде разпознат по богатия си кехлибарен цвят и характерните зърна по консистенция. Кристализираният продукт трябва да има сянка на изпечено мляко.
Ако се съмнявате, трябва да поискате от продавача лиценз за производство и продажба на продукта. В случай на покупка от частен пчелар, трябва да се поинтересувате за неговата репутация с общи приятели.
Условия и правила за съхранение
Необходимо е да съхранявате мед Candyk в стъклен съд с плътно затворен капак. В същото време слънчевите лъчи не трябва да падат върху продукта, така че трябва да изберете уединено тъмно място.
Допустимата температура на съхранение за свеж продукт е 14-18 градуса, за кристализиран - 4-7 градуса. Оптималното ниво на влажност е 60%.
внимание! Не се препоръчва да държите мед kandyk в отворен съд, тъй като той е способен да абсорбира чужди миризми.
заключение
Медът Kandyk е ценен пчеларски продукт, който се отличава с високите си полезни свойства. Използва се за профилактика и лечение на много заболявания. Но недостатъкът е, че е трудно да го намерите на свободния пазар, така че когато се появи такава възможност, не пропускайте шанса...