Удължаваме здравето с помощта на кедрово масло
Кедровата торта, с други думи, брашното е компресирана маса от борови ядки, получени след обработката им в процеса на студено пресоване на маслото. Прилича на люспи или малки трохи, смлената торта се превръща в брашно. Всички минерали и витамини, както и една четвърт масло от кедрово ядро, остават в храната. Следователно по отношение на хранителните свойства той по нищо не отстъпва на ядките..
Съдържание
Кедровото брашно има сладникав, леко смолист вкус с лека горчивина. Ароматът му е същият като този на ядките. По принцип това са същите борови ядки, само с ниско съдържание на мазнини и много сухи.
Тортата с борови ядки е изключително питателен диетичен продукт
Полезните свойства на тортата от боров орех изобщо не се различават от свойствата на самите ядки. Освен количеството на мазнините, съставът на тези храни е почти еднакъв..
Ястието съдържа:
- 25% масло от кедрова ядка;
- 40% протеини с високо съдържание на 19 аминокиселини;
- витамини А, Е и група В;
- лесно смилаеми въглехидрати;
- 5% фибри;
- 5% минерали;
- 3% глюкоза;
- микро- и макронутриенти: Ba, Ti, Cu, Na, Ca, K, P, Mg, Zn и др .;
- малко фруктоза и захароза.
От особен интерес за кедровата торта е съдържанието на йод. За човек дневният прием на този елемент е средно 0,2 mg. Ядките съдържат приблизително 0,577 mg / kg.
Такъв богат витаминно-минерален комплекс прави този продукт полезен за хората и необходим за ежедневната диета..
Лечебните свойства на брашното от кедър
Тортата с борови ядки се счита за склад за хранителни вещества. Ползите от него за човешкото тяло са големи. В някои случаи маслената пита е по-здравословна от целите ядки, например по отношение на състава на захарозата, който е много по-малък в яденето. Това позволява да се използва при лечението на много заболявания. Изключителният състав на кедровото масло, освен насищане с комплекс от хранителни вещества, спомага за усвояването на токсините и токсините и гарантира тяхното извеждане.
Полезно е да приемате кедрово брашно в следните случаи:
- след като претърпя сериозни заболявания като рехабилитационна терапия;
- спортисти да натрупват мускулна маса и по време на силни натоварвания;
- за възстановяване на физическата сила в резултат на преумора, изтощение или глад;
- при лечение на храносмилателната, нервната, дихателната, сърдечно-съдовата и други телесни системи;
- за повишаване на имунитета и подобряване на метаболизма;
- жени по време на критични дни, бременност и кърмене, тъй като намалява ефектите, свързани с хормоналните промени;
- за запазване на зъбите, подобряване на състоянието на ноктите и косата;
- в случаи на разсеяно внимание, повишена умора, стресови събития.
Освен, че се използва за храна, масленият кейк се добавя към вани за почистване, полезен е с трици. Това действие има благоприятен ефект върху състоянието на кожата, особено върху болезнена, диатетична, с пустули, рани, порязвания..
Приемането на вани с кедрово масло е добро за нервната система. Процедурата има успокояващ ефект както върху умората, така и за повишената възбуда. Вредата е възможна само при индивидуална непоносимост към борови ядки.
Приложение на кекс с кексова ядка
В допълнение към медицинските процедури, храненето се използва активно при готвене. Поради приятен вкус, нежен аромат, добра съвместимост с други продукти, той се добавя към хлебни изделия и сладкарски изделия. Често кедровото брашно се изсипва в извара, сладолед, десерти.
Този продукт също е в търсенето на диетична храна. Това се улеснява от притъпяването на глада, ниския холестерол и способността за премахване на токсините. В допълнение, редовната употреба на питка с борови орехи поддържа тялото в силно и здравословно състояние доста дълго време..
