Какво може да се случи, ако ядете много диня?

Плодородно време през август и септември, когато можете да ядете дини, без да се страхувате от отравяне с нитрати, и малките, и големите гурмета очакват с нетърпение. Когато огромен, тежък плод с троха се разпада на две половини и около него се разпространява свеж аромат на мед, невъзможно е да се устои.

И защо да се държи? Всъщност под зелената кора се крие не само сладката сладка каша, но и много витамини, като аскорбинова киселина, тиамин и каротин, фолиева киселина, ниацин и рибофлавин. Освен факта, че плодът е склад на микроелементи, хранителни фибри, захари и влага, диня - диуретик, използван в терапевтични диети за прочистване на тялото и за отслабване. В същото време културата практически няма строги противопоказания..

Защо да се ограничавате, когато ядете вкусен десерт? Резена след резен диня с тегло няколко килограма понякога се яде наведнъж и дори след обилна семейна храна. И малко хора в същото време мислят, че преяждането в този случай може да навреди на здравето. Какво заплашва безмислената страст към пъпешите и кратуните? Как да ядем диня: преди или след хранене? И какви комбинации от диня с други продукти ще донесат голяма полза за организма?

Кой е опасен за преяждане диня?

Размерът на една порция диня, която е безопасна за хората, зависи от възрастта и индивидуалните предразположения.

Възрастен в добро здраве може да яде от 200 до 1500 грама каша на ден, но е по-добре да се придържате към мярката и да не ядете повече от 250-300 грама наведнъж.

Но при наличието на определени заболявания контролът на консумацията е особено важен. Този списък включва:

• проблеми на пикочно-половата сфера, включително уролитиаза;
• хроничен панкреатит;
• гастрит и холецистит;
• дисбиоза и склонност към диария;
• пациенти с диабет.

Вниманието при консумация на диня е важно за бременни и кърмещи жени, както и за тези, които са предразположени към алергични реакции.

И така, какво се случва, ако ядете много диня? Очевидно е, че всички хранителни вещества, фибри и влага ще влязат в тялото. Но как яденето на големи количества сочна каша наведнъж ще се отрази на здравето ви??

Опасността от преяждане диня

Основният компонент на динята от каша е водата, която съставлява 85 до 92% от теглото на плодовете. С едновременното поглъщане на няколко килограма такъв продукт в тялото човек започва да изпитва усещане за ситост, причинено не от хранителната стойност на храната, а от нейния обем. В крайна сметка, калоричното съдържание на диня е само 38 kcal на 100 грама и дори сериозна порция не може да попълни енергийните запаси..

Но богатата на влага пулпа разтяга стените на стомаха, налягането се разпространява към съседните органи, причинявайки дискомфорт. Бъдещите майки страдат най-много от прекомерното ядене на диня. През втората половина на бременността, когато растящият плод оказва натиск върху вътрешните органи, дори няколко допълнителни резенчета диня причиняват често желание за уриниране, гадене и лошо храносмилане..

Ако динята като диуретик може успешно да се използва за отслабване, тогава за бременна жена това свойство на изяден плод без мярка носи само мъки.

А за хората с намалено, поради заболяване или индивидуални характеристики, работата на бъбреците, прекомерното количество изядена диня заплашва със сериозни проблеми. Претоварени поради такъв естествен диуретик като диня, органите могат, без да се справят с работата, да провокират оток или просто да откажат.

Големите порции от всяка храна имат сериозни отрицателни ефекти върху бъбреците, черния дроб, сърцето и храносмилателната система. Неприятните симптоми след обилна закуска с диня включват задух, сърцебиене, слабост. Тоест, вместо прилив на сила и жизненост, такава вкусна и желана диня предизвиква напълно противоположен ефект..

Поради тази причина не можете да използвате голямо зрънце като основа за дългосрочна диета, тъй като полезните вещества, съдържащи се в каша от диня, не покриват нуждите на организма. И като диуретик, динята облекчава не от мазнините, а от излишната влага в тялото. Освен това е важно да запомните, че диетичните фибри в динята активират хода на храносмилателните процеси. Както чревната перисталтика, така и газообразуването се увеличават, поради което се наблюдават болка, подуване на корема, чести хлабави изпражнения, заплашващи дехидратация.

Особено често тези обстоятелства са тревожни, ако човек, който е ял диня, има проблеми със стомашно-чревния тракт или динята е попаднала в стомаха в неподходяща комбинация.

Как и с какво да ядем диня?

Разбира се, зеленчуците и плодовете са източник на витамини, минерални соли, енергия и други вещества, които са изключително важни за структурата и развитието на организма. Динята не е изключение. Но за да получите максимална полза, не е достатъчно редовно да включвате пресни дини в менюто и компетентно да ги комбинирате с други продукти. Ако динята каша в храносмилателния тракт се окаже в неподходящ квартал, е възможно да се загубят не само полезни свойства, но и появата на болезнени газообразуващи процеси, ферментация на чревното съдържимо, гнилостни процеси и нарушения. Кога и с какво ядат диня? С кои групи продукти сладка каша ще покаже най-добрата си страна и ще бъде максимално полезна?

Плодовете и сладките плодове, които включват дини, се препоръчва да се консумират, без да се смесват с нищо.

Това важи за най-често срещания начин на хранене, когато можете да ядете диня, отхапвайки сочна филия с удоволствие, наслаждавайки се на свежестта и захарността на ароматната каша.

Най-доброто време за ядене на диня е между храненията. Не по-рано от 2 часа след предишното хранене и не по-късно от 15-20 минути преди следващото хранене.

Има обаче ситуации, когато на въпроса: „Как да ядем диня: преди или след хранене?“, Можете да получите неочакван отговор. Факт е, че дините могат безопасно да бъдат включени в основното меню за закуска, обяд или вечеря. Основното е да се спазват правилата за комбиниране на продукти:

• Сладостта на динята перфектно подчертава вкуса на зелените култури и разнообразие от зеленчуци, нискомаслени млечни продукти, извара и нежно нискомаслено сирене.
• В малки количества могат да се добавят различни видове растителни масла, ядки и млечни продукти, кисели плодове и плодове към ястия с диня, картофи и бабат, постно птиче месо и морски дарове, тиква и домати.
• А с мастни видове месо и риба, яйца, масло и, което е особено важно, със зърнени храни, брашно и зърнени храни, динята не трябва да се консумира.

Включването на ястия в диетата, където сред внимателно подбрани съставки има и диня с каша, ще ви позволи да изпитате напълно нейните ползи, да разнообразите менюто и да получите най-ярки положителни емоции.

Примери за ястия, когато дините могат да се ядат с полза и удоволствие

За освежаваща лятна салата, освен нарязаната на кубчета обелена диня на каша, ще ви трябва малко домашно сирене или фета, шепа крес и кориандър. Съставките се смесват и подправят на вкус със зехтин, лимонов сок и пълнеж от подправки.

За 100 грама олио вземете 2 чаени лъжички захар, черен и червен пипер, сол и сок от един лимон. Маринатата се смесва активно и се пълни с кубчета диня със сирене и билки.

Салата от диня, резени меко козе сирене, зелена рукола и ръжени крутони ще ви помогнат да почувствате прилив на енергия. Сладък, умерено пикантен лук, черен пипер и няколко капки зехтин ще добавят пикантност на ястието..

Салата от скариди на едри скариди, домати и сочни филийки диня е перфектната лека вечеря в края на горещия летен ден или перфектното ястие за празнична трапеза през зимата.

Освен цветни малки домати, морски дарове и диня, тук са необходими ситно нарязани, червен лук и чушки. Прясна мента и цилантро, капка балсамов оцет, както и черен пипер и сол на вкус ще бъдат полезни за аромат в салатата. Подправете ястието със зехтин.

Мохито, приготвен от сок от диня, сок от лайм и прясна мента, ще утоли перфектно жаждата ви дори в най-горещия ден.

Салати, студени супи и леки десерти с диня не претоварват храносмилателния тракт, не могат да причинят ферментация в червата и повишено газообразуване. В комбинация с други храни динята действа като диуретик и е по-мека. А яденето на много диня едва ли ще се получи.

Как да изберем правилната диня върху пъпешите - видео