Какъв вид мед е най-полезен и как да го изберете
Съдържание
Медът е не само естествено сладко лакомство, но и изключително ценен продукт от медицинска гледна точка. Защо да купувате скъпи лекарства, ако можете да укрепите имунната си система, като редовно консумирате вкусен мед? В допълнение, той е в състояние не само да увеличи устойчивостта към болести, но и да помогне да се отървете от много от тях. И така, медът отдавна се слави с лечебните си свойства. Той е бил и се използва за заздравяване на рани и облекчаване на различни възпаления, вътрешни и външни. Има много видове мед, в зависимост от растенията, върху които нектарът се събира от пчелите. Кой вид мед е най-полезен е почти невъзможно да се отговори, всеки от тях е добър по свой начин. Едното е по-полезно за стомаха, другото за сърцето. Въпреки това, като цяло, пчеларите и отдадени на традиционната медицина разграничават няколко вида, най-лечебните и популярни в употреба..
Какъв вид мед е най-полезен - списък и характеристики
Полезните свойства на меда до голяма степен зависят от нектара на кои растения са били събрани от пчелите..
Въз основа на това се разграничават такива негови видове, които имат високи лечебни свойства:
- Липовият мед е жълтеникав, когато е прясно набран, побелява след захар. Има леко груб вкус и леко пронизващ език. Най-ефективен за лечение на рани, настинки, сърдечни и стомашно-чревни заболявания.
- Акациевият мед е леко жълт, течащ, не кристализира дълго време, но след продължително съхранение става бял. Има приятен флорален аромат и деликатен вкус. Добър за нервната система, лекува кожни и стомашни заболявания. Оказва благоприятен ефект върху функционирането на черния дроб и бъбреците. Най-важното предимство на такъв мед обаче е, че той не причинява алергии..
- Елдовият мед е кафяв на цвят, с тръпчив вкус и бързо губи прозрачността си. Различава се във високи бактерицидни свойства. Помага при анемия и стомашни проблеми.
- Слънчогледовият мед е един от редките сортове, събрани само в топли южни райони. Гъста жълта маса кристализира бързо. Използва се за лечение на заболявания на горните дихателни пътища.
- Мелилот мед - ароматен, почти прозрачен, незаменим за сърцевините.
- Кестенов мед - жълто-кафяв, леко горчив, лекува кожни заболявания и различни възпаления.
Най-голямата стойност, включително от финансова страна, е Може медът е този, който се изпомпва за първи път. И ако той също е монофлорен (от един растителен вид) - цената и лечебните свойства на такъв мед само се увеличават..
Как да изберем "правилния" мед
За съжаление, безскрупулните продавачи често се стремят да разреждат мед и да продават фалшив под прикритието на скъп продукт. За да закупите истински пчеларски продукт, трябва внимателно да го изберете. Фактът, че имате истински, висококачествен мед пред вас ще бъде потвърден със следните знаци:
- гъст мед, плавно тече от лъжицата, образувайки слайд;
- той не се пени.
За да сте сигурни, че нищо не е смесено с меда, можете да капете малко оцет в лъжицата. Натуралният продукт ще остане непроменен. Ако към него се добави креда с прах, медът ще изсъска.
