Ползите и вредите от пиенето на сок от тиква
За първи път в руските градини тиквата се появява през първата половина на 17 век и оттогава заедно с ряпа и зеле се превръща в почти незаменим зеленчук. Въпреки че родината на тиквата е доста топли райони на американския континент, растението се оказва некапризно, плодотворно и перфектно се съхранява през зимата..
Съдържание
Благодарение на ценната зеленчукова култура, диетата, която изтънява в студения сезон, се допълва с пържена, печена и маринована тиква. Оранжевата каша се добавя към зърнените култури и се превръща в здравословен сок. Каква е ползата сок от тиква, и има ли вреда от приемането му?
По тази тема: как е тиквата полезна за тялото на жената?
Защо тиквеният сок е полезен?
Почти всички биоактивни вещества преминават в пресен сок, приготвен от сурова тиквена каша. Пиенето на тази невероятно ярка напитка, като запазване на лятното слънце, заедно с аскорбинова киселина, с витамини Е и А, В1, В2, В6, В9, В5 и РР човек получава заряд на жизненост и укрепва здравето.
Описвайки полезните свойства на тиквения сок, не може да не споменем и най-богатия минерален състав на продукта, който съдържа мед и цинк, йод и желязо, фосфор, калий и цинк, манган и сяра, калций, флуор и много други вещества. Не е чудно, че редовната употреба на дори малки количества тиквен сок може да има благоприятен ефект върху имунитета и общото благополучие..
Витаминният и минерален комплекс в състава на сок от тиква има много гъвкав ефект върху вътрешните органи и системи на човек.
Например, диуретичният, противовъзпалителният, укрепващ ефект на напитката е добре проучен и използван от медицината. За какво е полезен тиквеният сок? Чрез факта, че е способен на:
- нормализира съсирването на кръвта;
- стимулират работата на сърцето;
- укрепват кръвоносните съдове;
- подобряване на качеството на кръвта;
- премахват токсините и имат положителен ефект върху нивата на захарта;
- предпазват от настинки и вирусни заболявания по време на сезонни епидемии.
И това далеч не са всички полезни свойства на тиквения сок, който има много приложения. Основното е, че напитката запазва всички качества на пресен зеленчук..
Ако сокът е бил приготвен за зимата и е бил подложен на термична обработка, някои от витамините, например аскорбинова киселина, могат да бъдат унищожени по време на стерилизация, но повечето от активните вещества дори в такъв продукт остават.
Полезни свойства на тиквения сок
Благодарение на фибрите и пектините в сока, напитката се счита за едно от най-ефективните природни средства за запек, метаболитни и храносмилателни разстройства..
В същото време той действа по-меко от пулпата, но също толкова ефективно активира храносмилателните функции и принуждава тялото да се освободи от токсините и хранителните остатъци в червата.
Мощните диуретични и противовъзпалителни свойства на тиквения сок са полезни, ако човек страда от заболявания на пикочно-половата система..
Положителният ефект на напитката се отбелязва, когато редовно се приема от пациенти с простатит, цистит и пиелонефрит. Полезността на тиквения сок бързо ще се забележи при лечението на заболявания и състояния като:
- нарушения на кръвосъсирването;
- предотвратяване на рахит;
- отслабване на зрителната острота, причинено от недостиг на каротин;
- с наднормено тегло или затлъстяване;
- запек;
- сексуална дисфункция при мъже, свързана с възпалителни процеси;
- ниски нива на хемоглобин в кръвта;
- намален апетит.
Тъй като тиквеният сок е здравословен и достъпен, с право може да се счита за естествен антиоксидант и сложен витаминен препарат за широко приложение. Напитката е просто незаменима през зимата, когато тялото по естествени причини не получава редица жизненоважни витамини и елементи.
Редовният прием на тиквен сок, известен с полезните си свойства, е сигурен начин за бързо преодоляване на настинки и респираторни заболявания, както и тяхната ефективна профилактика..
Освен това веществата в тиквения сок имат благоприятен ефект върху състоянието на нервната система и носят осезаеми ползи за кожата. Използването на натурален сок без захар като компонент на домашната козметика ще помогне:
- облекчаване на зачервяването на кожата, причинено от студено време или слънце;
- подхранвайте горния слой на кожата с витамини;
- почистете лицето от акне;
- стесняват порите и укрепват контура на лицето.
Само 250-400 мл вкусна напитка на ден ще помогне за укрепване на косата и ноктите и ще помогне в комплекс от превантивни мерки срещу остеопороза.
Тиквен сок за кърмене и бременност
С помощта на тиквен сок жените, които се приготвят или вече са станали майки, могат да намалят подпухналостта, да поддържат тонуса и да укрепват имунната система както в себе си, така и в бебето си. Тиквеният сок по време на бременност улеснява хода на токсикозата, намалявайки интензивността на повръщането и гаденето.
Поради високото съдържание на витамини, особено аскорбинова киселина и каротин, напитката е полезна и като превенция на рахит, а желязото в сока ще предотврати развитието на анемия.
По време на гладуване може да се използва нискокалоричен продукт. По време на кърменето тиквеният сок от узрял плод, богат на витамини и микроелементи:
- ще бъде от голяма помощ за поддържане на силата и благополучието на една жена;
- ще подобри метаболизма, ще подобри чревната перисталтика и ще очисти организма от храносмилаема храна и токсини;
- ще засили защитната реакция на бебето и майката към външни влияния.
Ползите от тиквения сок са големи, а вредата от приемането му от жена е възможна само ако има алергична реакция към тиква или възпалителни процеси в храносмилателния тракт.
Може ли здравословният тиквен сок да навреди??
Дори храната с най-забележителни качества, ако се консумира без мярка и като се вземат предвид характеристиките на тялото, няма желания ефект. Тиквеният сок не е изключение, ползите от който зависят от дозата и съществуващите противопоказания..
За терапевтични и профилактични цели сокът от тиква се пие по 100-150 мл два пъти дневно.
Ако няма отрицателна реакция на организма, такъв курс продължава от 10 до 14 дни и се използва за възпалителни процеси в пикочно-половата система, желанието да отслабнете и да подобрите храносмилането. При диабет в продължение на месец се консумира тиквен сок без захар.
Въпреки очевидната полезност на тиквения сок, има редица заболявания, при които напитката може да бъде вредна. То:
- възпалителни процеси на стомашно-чревния тракт;
- заболявания на панкреаса и черния дроб в острата фаза;
- ниска киселинност на стомашния сок;
- нарушения на храносмилателната функция, придружени от диария.
За да намалите риска от неприятни ефекти от пиенето на тиквен сок за хора с ниска киселинност, смесването на напитката с повече кисели сокове, например с оранжев, лимон или ябълка.
В допълнение, подобна мярка влияе положително върху вкуса на доста нежна напитка, а тиквеният сок, който запазва полезните си свойства, става по-ярък и ароматен..
Като противопоказание се взема предвид и индивидуалната непоносимост към компонентите, съдържащи се в тиквата. Това състояние се изразява в алергични реакции или храносмилателни разстройства. Ако употребата на тиква или сок от този зеленчук ви създава неприятни симптоми, ще трябва да откажете продукта и да се консултирате със специалист.
