Ползите и вредите от маруля са невероятна здравна находка

Това невероятно растение е много популярно сред любителите на зеленината по целия свят. Марулята, ползите и вредите от която предизвикват невиждана наслада, отдавна се отглеждат от римляните, китайците, персите и египтяните. Използвали са го всеки ден на обяд или преди лягане. В допълнение, древните лечители приписват на културата аналгетични и тонизиращи свойства. Смятало се е, че с помощта на салата можете да се отървете от синдрома на махмурлука и да получите прилив на енергия..

Съвременните готвачи го използват и за създаване на екзотични ястия. И в народната медицина има много лечебни рецепти, които включват маруля. Ползите и вредите от културата върху тялото отдавна са доказани от съвременните учени. Затова тези, които не са чували за такова растение, трябва да се запознаят с него..

Атрактивен външен вид на културата

Напоследък марулята се нарича листна маруля, въпреки че всъщност има и маруля с глава. Интересното е, че вторият вариант е насипен плод, състоящ се от много листа. Външно изглежда като обикновено зеле, но има много по-полезни свойства..

Широките листни плочи на растението са:

• тъмнозелено;
• с бордо краища;
• светло зелен нюанс;
• червено-зелено оцветяване.

Интересното е, че цветът не влияе на вкуса на зеленчука, затова се използва широко в готвенето. Има крехка структура, мирише добре и е "изпълнен" с животворна влага.

Популярно разнообразие от маруля - анапчанин салата, полезните свойства на която се проявяват при редовна консумация, е декоративна. Вълнообразните ръбове на листните плочи са боядисани в червено-бордо цвят, така че растението прилича повече на роза, отколкото на зеленчуково зелено. Понякога се отглежда заедно бордюри или в контейнери за цветя. Листата изглеждат страхотно в компания с невенчета или петунии.

Вътрешният свят на зеленото листо

Безценните ползи и вреди от маруля се определят от уникалния й състав:

• витамини от група В, А, С, Е, К, РР;
• протеини;
• въглехидрати;
• мазнини;
• пепел;
• аминокиселини;
• микроелементи;
• хранителни влакна.

Въпреки толкова богат набор от елементи, културата не е с високо съдържание на калории. Следователно той е незаменим продукт за тези, които спазват хранителна диета..

В древни времена растението се отглеждало за производството на масло, което се използвало не само при готвене, но и в религиозни церемонии..

Прочутата маруля: ползи и вреди

Тъй като растението съдържа много витамини, то е включено в диетата:

• малки деца;
• юноши;
• по-стари хора;
• тези, които водят активен начин на живот;
• за укрепване на тялото след операция.

Салатата помага да се запълни липсата на ценни елементи, загубени през зимата. Препоръчва се да се консумира като отхрачващо средство при кашлица. Укрепва имунната система на организма.

Листата маруля е особено полезна по време на бременност, тъй като съдържа голямо количество йод и фолиева киселина. Липсата на такива елементи допринася за повишаване на кръвното налягане и хронична слабост. Това може да повлияе на развитието на нервната система на бебето или преждевременно раждане. За да увеличите лактацията, можете да направите тинктура с натрошени семена от маруля. Освен това напитката ще помогне за успокояване на нервите и прочистване на кръвоносните съдове..

Въпреки това е разумно да се обмислят не само ползите, но и вредите от маруля за някои категории хора. Например, ако редовно ядете растение, апетитът и храносмилателният тракт ще се подобрят. За затлъстелите обаче това може да доведе до много проблеми. В крайна сметка те се опитват да намалят порцията на обяд или вечеря, за да не преяждат. А при добър апетит е много по-трудно да се направи..

В борбата срещу наднорменото тегло е разумно да замените висококалоричните храни с лечебни листа от маруля.

Салатата е противопоказана за хора, страдащи от:

• уролитиаза;
• подагра;
• хепатит;
• ентероколит.

Тъй като марулята съдържа оксалова киселина, тя е нежелателна за тези с бъбречни проблеми..

Безценните ползи от салата за мъже

Дълбоките изследвания на учени показаха, че ценните компоненти, които съставляват маруля, стимулират синтеза на тестостерон при мъжете. Ако го консумират редовно, качеството на спермата и либидото по време на интимните отношения ще се повишат. Наличието на цинк и витамини от група В в салатата подобрява потентността и емоционалното състояние на мъжете. Те спят по-добре, така че са по-малко стресирани. Поради факта, че културата увеличава кръвообращението, появата на инфаркт или инсулт се намалява.

Предимствата на листата от маруля за мъжете, които спортуват, са просто безценни. Зелените имат благоприятен ефект върху организма:

• моментално попълва изразходваната енергия;
• облекчава умората след тренировка;
• помага за увеличаване на мускулната тъкан.

Маруля забавя косопада, което води до плешивост или плешиви петна.

Лечебната сила на маслото от маруля

Този популярен продукт е студено пресован и се използва за лечение:

• диабет;
• стомашни язви;
• възстановяване на чернодробните клетки;
• безсъние;
• емоционални разстройства.

Освен това маслото от маруля се използва в козметологията, за да придаде на еластичността на кожата. За това продуктът се пие на празен стомах, 2 чаени лъжички на ден или просто се втрива в тялото. Маслото изглажда бръчките, подхранва епидермиса и регенерира мускулната тъкан. Често се използва за дълбок масаж..

За да успокоите нервите и да спите здраво, препоръчително е да приемате 1 супена лъжица масло час преди лягане..

Популярни рецепти от народни лечители

Благоприятното въздействие на маруля върху организма насърчава опитни лечители да приготвят различни лекарства. С помощта на растителен сок се лекува остър зъбобол. И след като го разреждат с оцет, го пият за лечение на далака. Тинктурата от кашлица се приготвя от 20 г натрошени листа, пълни с вряла вода (200 г) и отлежават в продължение на 2 часа. Филтрираната напитка се консумира по 50 мл 4 пъти на ден.

Напитка за безсъние се прави още по-лесно: 20 г нарязани листа от маруля се заливат с вряла вода (200 г). Настоявайте 30 минути. Пийте около 100 мл 30 минути преди лягане.

Често при жените и мъжете косата изпада. За тях лечителите предлагат да изтръгнат сока от растението и да го втрият старателно в скалпа. Добавяйки малко мед към него, получавате "лек" за пърхот. И със смес от настъргани нарязани листа от маруля с мая се лекуват гнойни циреи.

Маските на базата на листа от маруля са прекрасно средство за грижа за лицето. За освежаваща отвара вземете:

• настъргани листови плочи;
• сметана;
• зехтин.

Съставките се смесват и се нанасят върху кожата след следващата баня. Универсална маска се прави от листа, лимонов сок и зехтин. За суха кожа добавете топло мляко.

Мазната версия на епидермиса се освежава с маска, приготвена чрез смесване:

• яйчен белтък;
• нарязана салата (2 с.л. л);
• лимонов сок (8 капки).

Прилаганият продукт се отмива с тинктура от лайка. Тонизираща смес за възстановяване на стареещата кожа се прави чрез комбиниране:

• листа от маруля;
• репей;
• репичка;
• лимонов сок;
• бадемово масло.

Продуктът се нанася върху лицето и се държи за 15 минути. Измийте със студена вода.

След като разгледа подробно ползите и вредите от листата на маруля, може би някой иска да изпробва лекарството за себе си. В ежедневната диета може да се включи вкусен продукт. Освен това е лесно да се приготвят оригинални ястия и коктейли от него. А лечебните тинктури помагат да се отървете от различни заболявания. Нека укрепим здравето си с оригинална салата.

Салата от маруля при готвене - видео