Крава бестужевски
Кравите Бестужев са издръжливи животни с висока производителност и отлични адаптивни способности. Те са се появили на територията на Руската империя, поради което са в състояние да понасят добре условията на континенталния климат.
История и описание на породата
Бестужевската порода крави е една от най-старите в постсъветското пространство. Развъден е още през далечната 1780г.
произход
В края на 18 век от Европа са донесени месни шорти, холандски млечни говеда и представители на сименталската порода. Всички животни бяха докарани от селекционера S.P. Bestuzhev. По-нататък Бестужев кръстосва внесените породи с местните, като същевременно внимателно подбира кравите за производителност. В резултат на подобни кръстоски той успя да се сдобие с животни, доста големи по размер, устойчиви на болести..
стандарт
Основните външни характеристики на породата:
- височина в холката достига 135 сантиметра;
- коса дължина - до 160 сантиметра;
- индекс на разтягане може да варира от 115 до 118;
- костен индекс - около 15;
- обхват на гърдите достига 194 сантиметра;
- врат - среден размер, пропорционален на главата;
- виме - много мек, със среден размер и има добра еластичност.
Индикатори за месо и млечни продукти
Индикаторите за месо от тази порода са много високи, теглото на кравата в някои случаи достига 800 кг, а на бик - 1200 кг. Основните показатели за ефективност на индивиди от породата Бестужев са показани в таблицата по-долу.
име | индекс |
Добив на мляко годишно | 4 тона |
Млечен вкус | Мек, без груб послевкус |
тлъстина | 4% |
протеин | До 3,5% |
Степен на наддаване на тегло | 700-900 грама на ден |
Добив на месо от добива | До 60% |
Качество на месото | Високо |
Предимства и недостатъци
Кравите от тази порода имат следните предимства:
- непретенциозен към условията на задържане и хранене;
- имат високо ниво на издръжливост;
- устойчив на различни заболявания;
- няма предразположение към левкемия и туберкулоза;
- доста висок млечен добив;
- добре развита репродуктивна функция.
Представителите на породата Бестужевская не са без недостатъци, които трябва да включват:
- задни крайници;
- покривен сакрум;
- прихващане зад плешките.
Поддръжка и обслужване
Тези крави, както беше споменато по-горе, са непретенциозни по отношение на условията на отглеждане. Това означава, че отглеждането на добитък не е трудно дори за начинаещ..
Лятна площадка
Летните площи за кравите са от съществено значение, тъй като осигуряват добра паша и млечен добив. Летните лагери са структури с доилни и доилни писалки. Такива площадки са разположени на пасища, което от своя страна дава на добитъка постоянен достъп до треви..
Трябва да се каже, че покривът е задължителен елемент от тези структури, тъй като ще предпази животните от прегряване. Лятната площадка, въпреки че изисква значителни строителни разходи, в бъдеще помага да се намалят разходите за отглеждането на добитък и грижата за тях.
Подреждане на стаите
В сергиите е препоръчително да използвате шарнирни хранилки, като ги разделяте според вида на храната: за мокра и груба храна. Най-важното е контейнер за сено, слама или зелена маса и не е необходимо да се оборудва специална хранилка за мокра храна, тъй като кофи или корита могат да се справят със своята роля..
Най-добрият вариант е дървена подавачка, но шперплат, ПДЧ и други нарязани дървен материал е нежелателно поради тяхната крехкост. Контейнерът трябва да е с дължина най-малко 80 см и с трапецовидна форма, с широка основа отгоре.
Най-простият вариант за пиене е отново същата кофа или корито. Разбира се, те са със сравнително малък обем, така че отнемат време за повторно зареждане (многократно) през деня..Можете също така да направите поилка от метална или пластмасова тръба с широко сечение, като я разрежете наполовина по дължина. Тази опция ще намали разходите за труд, особено ако докарате водоснабдяването и канализацията на питейника.
Подът често е от бетон или цимент, но тъй като тези материали са студени, те са покрити с различни видове подови настилки, направени от следните материали:
- дървени стърготини;
- рязане на слама;
- слама.
Много е важно да изберете правилния размер на плевнята, в зависимост от броя на добитъка. В плевнята за връзване, сергията трябва да има следните размери:
- за един възрастен - до 2 метра дължина и до 1,2 метра ширина;
- крава с теле - с дължина до 2 метра, ширина 1,5 метра;
- за телетата размерите на сергията са много по-малки - дължината трябва да бъде 1,5 метра, а ширината трябва да бъде до 1 метър;
- бик изисква сергия с дължина до 1,5 метра и ширина 1,3 метра;
- общата височина на помещението трябва да бъде най-малко 2,5 метра.
Условия на задържане
Въпреки факта, че кравите от Бестужев са непретенциозни по отношение на условията на отглеждане, трябва да се спазват определени мерки и критерии. Особено внимание трябва да се обърне на почистването на плевнята, което трябва да се извършва редовно. По време на почистването трябва да се използват специални препарати за почистване и дезинфекция, за да се избегнат различни заболявания в добитъка.
Температурният режим трябва стриктно да се спазва: през лятото е необходимо да се провежда редовна вентилация, а през зимата - за да се гарантира сухота и топлина. Оптималната температура в плевнята се счита за +8 ... + 20 ° С, а влажността - 70%.
Експертите препоръчват всички индивиди да се преглеждат всеки ден, за да не се пропусне появата на симптоми на възможно заболяване. През лятото е важно често да пускате животни на паша, тъй като те ще могат да се движат повече и да набавят необходимите витамини и минерали, като се хранят с ливадни растения.Плевнята трябва да бъде оборудвана с вентилационна система, която ще осигурява чист въздух и изпомпва застоял въздух. Вентилационната система може да има най-простият дизайн, основното е нейната ефективност. Най-често използваният захранващ и изпускателен тип вентилационни системи, както и естествена вентилация с помощта на прозорци и врати.
Редовно почистване на сергията и оборудването
В зависимост от дизайнерските характеристики на плевнята се почиства и се подменят елементи. Ако сергията има дървени подове, тогава те трябва да се сменят веднъж на 3-4 години, тъй като именно през този период те се провалят. Почистването на помещенията от оборски тор трябва да се извършва 2 пъти на ден преди доенето..
Подавачите и поилки трябва да се почистват редовно, веднага щом се запушат или застоят. Старите фуражи трябва да бъдат извадени и изхвърлени и заменени с пресни фуражи, тъй като застоялата храна може да разболее добитъка. Настилката се подменя според нуждите. Експертите казват, че подовата настилка трябва да се сменя възможно най-често, като постоянно се добавят свежи материали..
С какво да се храним
Диетата на кравите от всяка порода има определени характеристики в зависимост от сезона.
Лятно ходене на пасище
През летния период разходите за фураж са значително намалени, тъй като животните прекарват много време на пасище. Много е важно на поляната да няма вредни и отровни растения. Основните опасни за говедата растения са:
- брадавичен еуонис - причинява коремни колики и разстройство при говеда;
- блатен розмарин - причинява парализа на краката и сърцето, нервната система;
- блатна кала - причинява силно слюноотделяне, тремор и тимпанит. Може да доведе до бърза смърт на животното;
- кокошка черна - причинява тимпанит при кравите;
- бучиниш - причинява парализа на нервната система при говеда.
Разлики в храненето през зимата
При хранене през зимата трябва да спазвате следните правила:
- добавете повече коренни култури и силаж, което ще даде на животните повече енергия и ще увеличи добива на мляко;
- добавете към храната повече фуражи, съдържащи минерали и каротин;
- за да подобрите усвояването на храната в студения период, трябва да включите в менюто захарно цвекло.
Обемът на сочните фуражи през зимата за един възрастен трябва да бъде от 10 до 12 килограма на 100 кг тегло на животните, а сеното - до 1,5 килограма. Не забравяйте за водата, която е необходима за нормалното функциониране на кравата 60-80 литра на ден. За млечните крави количеството вода за тях трябва да бъде между 100 и 150 литра..
Не трябва да забравяте да ходите дори през зимата. Ако навън не е много студено, тогава стадото трябва да бъде в разходка до три часа всеки ден. Привиквайки добитъка към определен режим, не бива да го нарушавате, тъй като биологичният ритъм на кравите ще се наруши и метаболизмът ще бъде нарушен.
Кравите от породата Бестужев са много продуктивни и непретенциозни в поддръжката и грижите си. Учудващо е, че за всичките им заслуги, те все още не са получили заслужено разпределение в фермите - най-вероятно най-добрият им час все още предстои.