Как да изберем добра парична крава
Добрата млечна крава във фермата е безценен източник на здравословно и вкусно мляко, извара, масло и др..
Съдържание
Въпреки това, за да бъдат показателите за производителност на животните високи и стабилни, трябва да знаете как да изберете правилната млечна крава и какво да търсите на първо място. Ще поговорим за характеристиките на този избор по-късно в статията..
Най-добри млечни породи
Млечните породи говеда са лидери по производителност и икономичност сред всички животни, които произвеждат мляко. Можете да прецените представянето на животно, когато избирате, като внимателно изучавате неговото родословие. Днес има няколко десетки високомаслени породи, които се различават по външен вид, пропорции и добив на мляко..
Таблицата показва основните характеристики на млечните породи и показатели за добива им мляко годишно.
| порода | Средногодишен млечен добив, кг | Дебит на млякото, kg / min | Съдържание на мазнини в мляко,% |
| Черен и петна | 5500-8500 | 1.2-1.4 | 3.4-4.15 |
| Холщайн | 5500-7500 | До 2,5 | До 3.6 |
| Kholmogorskaya | 3500-8000 | 1,1-1,3 | 3.6-4.0 |
| Ярославъл | 3500-6000 | До 1.6 | 3.4-3.7 |
| Червена степ | 3500-4500 | 1-1.2 | 3.2-5.3 |
| Ayrshirskaya | 6000-7000 | До 2.0 | 3.8-4.3 |
| жарсе | 4300-5700 | До 1.8 | 5.34-7.0 |
| Червено-пъстри | 5000-6500 | До 1.8 | 3.9 |
| Istobenskaya | 3700-4000 | 1.6-1.8 | 3.4-5.5 |
Как да изберем добра млечна крава при покупка
Млечната продуктивност на говеда се влияе от редица аспекти, сред които най-значимите са: физиология, възраст, хранителен режим и поддръжка.
външно
На първо място, когато избирате добра, висококачествена женска доене, се препоръчва да обърнете внимание на нейните екстериорни качества и пропорции:
- Глава. Главата на животното е удължена, суха и лека. Тя има изразителни големи очи, малко „издути“. Ушите са много тънки, добре полупрозрачни, почти плешиви от вътрешната страна и покрити с няколко косми от външната страна. Животното има средни по размер рога, които се стесняват в основата..
- врат. Млечната крава има доста дълга шия, на която се появяват многобройни гънки и среден размер на гърдите.
- Кожа. Кожата на представители на млечните породи е еластична, еластична, лесно се образува в гънки, няма мастни натрупвания.
- труп. Животното се характеризира с голямо тяло със силни кости, но слабо развити мускули. Външно, благодарение на кръглото коремче, торсът има форма на варел. Гръдният кош е мощен и широк, има широки междуреберни депресии, което показва развита белодробна и храносмилателна система. Опашката на кравата не е дебела и дълга, задната част е леко повдигната.
Според възрастта
По правило кравата показва максималния си добив след 5–6 отел. Юници, първородни телета и женски, които са родили два пъти, имат ниска производителност. Ето защо, преди да закупите животно, трябва да разберете неговата възраст. Това може да стане според състоянието на зъбите и рогата..
На рогата. Броят на пръстените на рогата на крава показва броя на нейните бременности. Първата бременност при женска настъпва на две години. От това можете да изчислите приблизителната възраст: да преброите броя на пръстените и да добавите два към тях.
За да се определи възрастта на юниците, дължината на рогата може да бъде измерена. Известно е, че роговете на женската растат с 1 см месечно и това трае до 1,5 години. По този начин, измервайки дължината на рогата, можете да разберете възрастта на животното в месеци..
В зъбите. Можете също така да разберете приблизителната възраст на животно, като изследвате зъбите му. В хода на живота на кравата израстват 32 зъба, от които 8 резци са разположени на долната челюст и 24 кътника.
В този случай, в определена възраст, резците се променят: куките, които са в средата, се сменят на 14–20 месеца, средните резци на 18–28 месеца, средните външни на 24–36 месеца, а ъгловите на 35–45 месеца..
Трябва да се отбележи, че резците се измиват индивидуално, в зависимост от храната, която животното яде. Постоянните започват да избледняват малко по малко на 3-5 години. На 7–10 години те придобиват закръглена форма, а на 8–11 стават като четириъгълник. До 15-годишна възраст зъбите отново са кръгли. След 16 години резците са почти напълно изтрити, на тяхно място се образува коноп, който скоро започва да изпада.
виме
виме Е един от най-важните органи на млечната крава. Животните с висока степен на продуктивност се характеризират с обемни, космати вимета с форма на купа или вана. Освен това всички четвъртинки на вимето, както и вените отстрани на корема, са добре развити.
При палпация вимето е зърнесто и леко рохкаво. Наличието на всякакви уплътнения по кожата, синини не се допуска. Експертите не съветват да се избере женска с много голямо, увиснало виме, тъй като това ще попречи на движението на животното. Зърната са цилиндрични, с дължина около 8 см, широко разположени една спрямо друга.
Преди да купите, трябва да доите малко кравата. Ако млякото тече много плътно, бавно или изобщо не тече, това може да показва развитие мастит или възпаление.
За здраве
При избора на крава е задължително да се провери нейното здравословно състояние. Оценката започва с визуален преглед: сянката на лигавицата на очите трябва да е нормална, без зачервяване и синини, носа - без гнойно изхвърляне, влажна, кожата - гладка, еластична, без язви, пустули, виме - без възпалени участъци, уплътнения.
Не по-малко важно измерете температурата на животното, слушайте пулса и изчислявайте честотата на дихателните движения. Обикновено тези показатели, в зависимост от възрастта, са:
- за шест месеца: температура - 38,7, пулс (удари в минута) - 70, честота на дишане (удари в минута) - 31;
- на 1 година: температура - 38,4, пулс - 59, честота на дишане - 20;
- на 1,5 години: температура - 38,3, пулс - 57, честота на дишане - 18;
- възрастни: температура - 38,3, пулс - 67, честота на дишане - 21.
Според народните знаци
Има и народни признаци за избора на добра млечна крава. Разбира се, повечето от тях дават само някои предположения за производителността на животното, а някои се считат за абсурдни за специалистите..
Въпреки това, много хора, които купуват крава, се ръководят от народни знаци:
- наличието на 8 зърна в крава говори за добрия му добив;
- ако между рогата има дълбока ямка, тогава животното има високо производство на мляко;
- голямо количество сяра в ушите показва високо съдържание на мазнини в млякото;
- признак за отличен добив на мляко се счита за низходящ преден ход на главата;
- ако опашката на животното в края е заоблена и има жълтеникав цвят, тогава мляко ще има високо съдържание на мазнини.
При избора на крава основният фактор е безспорно нейното производство на мляко, което зависи от много аспекти: генетична предразположеност, конформация, възраст, общо състояние на тялото и условия на жилище. Познавайки основните критерии за подбор, дори неопитен фермер ще може да закупи животно, което ще има отлично здраве и ще произвежда големи обеми мляко с високо съдържание на мазнини..
Видео: как да изберем крава
Отзиви
Това, разбира се, е шега. Добрата млечна крава и изисква специални грижи и хранене. В допълнение към външните показатели, тоест външен вид., Бих ви посъветвал да я мляко. Уверете се, че млякото е лесно. Ако ви е трудно да мляко, я чукайте с млякото си. Бих предложил да обърнете внимание на корема й. тя трябва да бъде обемна, голяма. Както се казва „счупена“ Ако една крава има голям храносмилателен тракт, тогава има къде да обработвате храната. Млади, до 6 телета. Забележете как осеменени. Времето, в което се е случило. Ако в края на лятото трябва да алармира. Защо не беше покрито преди? Очевидно може да има проблеми с осеменяването, т.е. болни репродуктивни органи (матка).
