Засяваме карфиол за разсад

Отглеждането на зеленчук като карфиол не е толкова лесно в нашите климатични условия..

Въпреки това, знаейки особеностите на грижата за нея и спазвайки всички необходими технологии за засаждане и отглеждане, можете да зарадвате себе си и близките си с най-красивия, вкусен и здравословен вид зеле..

Най-добрите сортове карфиол

Карфиолът е богат на витамини C, A, B, E, D, K, H, U и компоненти като аминокиселини, въглехидрати, нишесте, фибри, пектини, органични киселини, естествени захари, протеини, полиненаситени киселини, биотин, пуринови съединения ... Видовете карфиол се различават по отношение на зреенето. Разликата в узряването на всеки сорт е около 14 дни.

Критерии за подбор на сортовете:

• По-добре е да се придобият сортове, устойчиви на неблагоприятни метеорологични условия, които не са податливи на нивото на влагата на земята и вида на почвата.
• Сортовете трябва да са устойчиви на вредители и болести.
• Изборът на култури трябва да се основава на желания резултат - получаване на високопродуктивен продукт (обикновено се използват хибридни видове) или възможност за селекция (сортови видове се избират).
• Необходимо е да се вземе предвид ранната зрялост на сортовете, в зависимост от климатичните условия на района на засаждане. Така че в райони с къси, прохладни и обилни валежи през лятото е по-добре да се използват непретенциозни сортове за ранно узряване. И в южните райони е възможно да се отглеждат по-капризни, но продуктивни и вкусни сортове средно и късно узряване на зелето..

Зеленчуковата култура се разделя на следните групи:

• Рано узрял - сортове, узрелите глави на които се формират 90 дни след засаждането на семената. Ултра рано узряват вече на 55-65-ия ден след засяването на семената. Събирането на семена може да се извърши след 170-205 дни. В тази група можете да намерите обичайните сортове и хибриди: "Снежен глобус", "Болеро", "Ранна Грибовская 1355", "Гаранция", "Дачница", "Експрес", хибриди "Мовир 74", "Малимба F1", "Алабастър F1 "," Boldo F1 ".
• В средата на сезона - имат по-дълъг период на зреене, до 130 дни. Този фактор влияе на увеличаването на срока на годност на реколтата. Зрелостта на семената се достига едва след 205 дни. Сортовете със средно зреене включват: "Бяла красавица", "Бора", "Браво", "Есен гигант", "Флора Бланка", "Парижанка", "Фарго в средния сезон", "Ондина", "Пионер", "Отечественная" , хибриди "Classic F1", "Shambord F1".
• Късно узряване - сортове, които узряват повече от 130 дни и са популярни главно в южните райони. В централните райони замръзването на реколтата може да бъде предотвратено чрез отглеждане на парници. Семената узряват до 220 дни. Безспорното предимство на късните сортове е в добива им, размерите на главите и високото качество на задържане на реколтата. За предпочитане се отглеждат хибридни форми: "Amerigo F1", "Cortes F1", "Fortrose F1", "Skywalker F1".
• Екзотични сортове и хибриди - съвременните животновъди създават видове карфиол, необичаен по цвят и форма. Сортови и хибридни екземпляри с розово оранжеви и лилави съцветия вече са развъдени. От ранно узряване на необичайни видове - "Graffiti F1" (лилаво), "Rosamund" (ярък люляк цвят), "Изумрудена чаша" (зелени конусовидни съцветия). Среден сезон - "Yarik F1" (оранжев), "Veronica F1" (конусовидни жълто-зелени съцветия). Средно късен сорт - "Сицилия" (има тъмни алени глави).

Кога да се засади

Има няколко варианта за това кога да сеете карфиол за разсад:

• Ранно зреещи видове засети на 15-22 март с по-нататъшно засаждане в земята след 30-55 дни.
• Средносезонни сортове сеят се 30 март - 12 април и се засаждат в земята след 35-45 дни.
• Средно късни екземпляри отидете за сеитба 25 април - 12 май с излитане след 30-40 дни.
• Късни видове, който се добива през есента, сеят се на 5-17 юни и се засаждат в земята след 32-35 дни.

По безсеменен начин семената се засяват в открита почва в края на април, когато земята достигне температура 5 ° C. Някои от най-популярните сортове зеле без семена са "Аметист", "Фортадос", "Малиба", "Бяло съвършенство".

Посяваме семената

Засаждането на ранни семена от карфиол за разсад започва с подготовка на почвата и засаждане на контейнери.

Капацитет и почва за засаждане

Качественият разсад от карфиол се получава по два начина:

• обичайно (с кацане в големи кутии или оранжерия);
• саксия (засаждане в торфени саксии или касети).

Препоръчително е да засадите разсад в много рохкава почва, тъй като кореновата система на културата е доста слаба. В тази връзка технологията за горнище е по-ефективна. Смесената техника също е доста често срещана и се състои в засаждане на семена в кутии и използване на торфени саксии за бране.

Засаждането на разсад в касети улеснява процеса на отглеждане на карфиол - бране, обработка на растения и поливане.

Всички видове торф са подходящи за подготовка на почвата. Той е добре обогатен с кислород, не кондензира и абсорбира влагата перфектно. Когато използвате ниско разположен торф, добавете 1/3 от стърготините. След това торфената смес трябва да се изпари 2 часа и към нея да се добави азотен тор (карбамид, амониев нитрат или сложни торове)..Освен това за 10 литра почва трябва да добавите:

• сложни торове 50-70 г;
• доломитово брашно 300-450 г;
• пепел от дърво 1 чаша.

Можете да дезинфекцирате почвата с разтвор на калиев перманганат. Контейнерите за сеитба трябва да се напълнят със сместа за засаждане, без да се добавят 1,5 сантиметра към ръба, и се поливат.

Технология на сеитба

Подготовката на семената се състои в селекцията на големи екземпляри, това увеличава добива на карфиол с около 30%. След това посадъчният материал трябва да се остави в гореща вода (до 50 ° C) в продължение на 20 минути, бързо да се охлади и да се обработи с разтвор на калиев перманганат, формалин или чесън, оставяйки семената за дезинфекция в продължение на няколко часа.

Почвата в контейнерите за засаждане трябва да бъде добре изравнена. Засяването на карфиол за разсад се извършва чрез заравяне на семената в земята с около 1 сантиметър. След това повърхността е покрита с дървесна пепел или печен пясък и почвата е добре навлажнена с пистолет за пръскане. За да създадете парникови условия за растенията, те трябва да бъдат покрити с пластмасова обвивка или стъкло и поставени на топло място. След 3-5 дни първите разсад вече ще се появят.

Грижа за разсад

Покълналите разсад трябва да се извадят от оранжерията и да се прехвърлят на хладно (не повече от 10 ° C) осветено място. Младите разсад от карфиол, когато се отглеждат у дома, обикновено се поставят на перваза на прозореца. Рязката промяна на температурата и светлината ще спре обилния растеж на растенията и разсадът няма да се разтегне. След 5 дни температурата на въздуха трябва да се повиши до 15 ° С.

За да поддържате правилния температурен режим, е по-добре да вземете разсад на верандата, балкона или оранжерията..

За да се избегне ерозия на почвата и увреждане на разсад, препоръчително е да се напоява с пръскачка. Превантивните мерки за борба с болестта на разсад от черни ноги се извършват под формата на добавяне на фунгициди към водата за напояване - "Бактовита", "Фундазола" или "Фитоспорин".

Развитието на гъбични заболявания може да бъде предотвратено чрез избягване на прекомерна влага в земята, особено при ниски температури на въздуха. В случай на поява на първите признаци на заболяването, ще трябва да се отстранят увисналите разсад, заразените растения, заедно със земния кок, а останалите разсад трябва да бъдат третирани с противогъбични лекарства и временно да се намали броят на поливането. Няма да е излишно да поръсите разсада с дървесна пепел.

Необходимо е да разсадите разсад, като ги пуснете в земята, докато котиледонът напусне. След обира карфиолът трябва да се мулчира с пепел.

Когато отглеждате разсад, не забравяйте да го наторите:

• първо хранене след образуването на два листа се извършва чрез пръскане на зеле със сложни препарати;
• втори етап на торене се провежда за профилактика на заболявания, като се използва разтвор на борна киселина (0,2 g) и меден сулфат (1,15 g);
• трето хранене възниква преди втвърдяването чрез пръскане на всеки храст с 20 мл разтвор, състоящ се от 1 супена лъжица калиев сулфат, 1 супена лъжица урея и 10 литра вода.

Формиране и подготовка на легла

Само лека и питателна открита земя ще даде възможност да се отглеждат качествени зеленчуци. Почвата трябва да се подготви предварително. През есента, след прибирането на реколтата, при копаене, земята трябва да бъде наторена с хумус или компост (10 кг тор на 1 квадратен метър почва). Разхлабването трябва да е дълбоко и обилно торене - това ще донесе добра реколта през следващия сезон.В допълнение към органичните торове, карфиолът трябва да бъде снабден с минерали:

• суперфосфат;
• калий;
• дървесна пепел.

Борните препарати, въведени при копаене, ще допринесат за образуването на големи месести зелеви съцветия.

Най-доброто замразяване на почвата през зимата ще помогне за унищожаване на вредители, така че земята не е необходимо да се изравнява.

Ако есенното копаене не беше възможно, в началото на сезона към земята трябва да се добави следното с размери 10 квадратни метра:

• хумус (3-5 кг);
• магнезиев сулфат (20-30 g);
• урея (100 g);
• борна киселина (120 g);
• двоен суперфосфат (100 g);
• калиева сол (120 g);
• дървесна пепел (1,5 кг).

За разсад е необходимо да се образуват малки дупки с дълбочина, малко по-голяма от височината на торфените саксии, като към тях се добавя малко пепел.

Пресаждането

Необходимо е ранният карфиол да се постави на достатъчно голямо разстояние един от друг - най-малко 25 сантиметра. Редовете трябва да са широки поне 70 сантиметра. Засаждането на късните сортове се извършва на разстояние 10 сантиметра от всеки храст както по дължина, така и по ширина..

Разсадът трябва да се задълбочи в земята по протежение на първите листа, а повърхността на земята трябва да бъде добре уплътнена. Тогава растенията трябва да се поливат обилно..

Младите храсти се препоръчва да бъдат покрити с пластмасова обвивка или спанбонд, докато зелето не се вкорени напълно. Това ще помогне за предотвратяване на нападенията от кръстоцветни бълхи и ще предпази младите растения от слънчево изгаряне..

На 20-ия ден след засаждането храстите трябва да бъдат разпръснати. След около 10 дни може да се извърши второ хълцане. 3 седмици след засаждането разсадът трябва да бъде подхранен. За това се използва воден разтвор на мюлеин в съотношение 1 част от веществото към 20 части вода. Можете да оплодите втори път след 2 седмици, като добавите една течна лъжица "Crystallin" към течния королев. Третото хранене се прави месец по-късно, като се използва разтвор от 5 литра вода и една супена лъжица "Нитрофоски".

След като овладеете простия процес на засяване на карфиол и се грижите за неговия разсад, определено ще бъдете възнаградени с вкусна, здравословна и щедра реколта..