Ezidri snackmaker fd500 универсална сушилня
Съвременните домакински електрически сушилни са чудесен начин да спестите време и да осигурите здравословна храна за цялото семейство. Уникална сушилня Ezidri Snackmaker FD500 е чудесен избор
Съдържание
Какво може да се изсуши
Сушилнята Isidri 500 може да изсуши голямо разнообразие от продукти (от билки и завършвайки с месо), ще можете да приготвите любимите си хранителни продукти без замразяване, добавяйки различни консерванти, като същевременно поддържате техните естествени вкусови параметри, както и цвят и аромат:
- много вкусен сушени плодове за компот, сладкиши, зърнени храни, мюсли, сладкиши;
- екзотичен десерт - ружа;
- Разнообразие от сладкиши (като орехово-плодови барове) и сухи закуски (като резки);
- зърнени храни, плодове, зеленчук и картофени чипсове;
- подправки и други подправки;
- лечебни билки.
Характеристики на сушилнята
Универсалната сушилня ezidri fd500 има следните спецификации:
- Размери: 340х268 мм.
- Основен комплект: 5 тави, 1 мрежа, 1 палет.
- Максимално подреждащи се тави: 15.
- Мощност на табелката: 500 W.
- Брой нива на температура: 3.
Основен комплект
Основна конфигурация на сушилнята "snackmaker" се състои от следните елементи:
- тави (5 бр.);
- мрежест лист;
- лист за ружа (solit sheet).
С възможността да разширите броя тави за сушене на плодове, зеленчуци и билки, можете лесно да закупите допълнителни тави, чаршафи и други аксесоари.Ползи
Сред предимствата на сушилнята за плодове и зеленчуци isidri са следните:
- разнообразие от продукти, предназначени за едновременно сушене (от билки и цветя до риба и месо);
- равномерно сушене на всички използвани нива, без да е необходимо да пренареждате тавите на места;
- наличието на три температурни режима, управление на нивото на отопление с помощта на микропроцесор;
- възможност за изграждане на тави за допълнително сушене (до 10 тави за сушене на пастили и закуски - до 12 тави за плодове, зеленчуци и месо, до 15 тави за цветя и билки);
- оптимална мощност, непрекъснатост и висока надеждност в работата;
- удобна и удобна употреба;
- безопасност в експлоатация (автоматично изключване на сушилнята в случай на пренапрежение, както и възможно прегряване);
- лекота на ремонта в случай на повреда, бърза подмяна на необходимите елементи.
контрол
Сушилнята на тази марка се контролира чрез сензор метод чрез промяна на температурните режими.Устройството в своята конфигурация предвижда три режима на фиксирана температура:
- ниско (ниско) - 35 ° С - подходящи за сушене на билки, цветя, билки, лечебни растения;
- средно (средно) - 50-55 ° С - използва се за сушене на някои зеленчуци и плодове, плодове, ружа;
- висока (висока) - 60 ° С - използва се за бързо, но трудно изсушаване, изискващо високи температури (месо, риба, гъби).
- сушилнята се поставя не върху мека, а върху твърда повърхност (винаги чиста и с равномерна текстура), далеч от нагрети предмети;
- необходимо е да избягвате окачването на захранващия кабел от масата, както и всяко докосване на топли или горещи предмети;
- дори при сушене, използвайки само една палета, сушилнята трябва да работи с всички палети заедно;
- сместа за ружа се поставя в тава, разположена отделно от сушилнята, така че течността да не попадне директно вътре;
- включената сушилня не се движи.
експлоатация
Така че, вие сте подготвили всички продукти за необходимото сушене и сега сте изправени пред въпроса как правилно да използвате сушилнята ezidri snackmaker fd500.
Преди да започнете работа, силно се препоръчва внимателно да проучите инструкциите за използване на сушилнята, за да избегнете счупвания, неприятни последици или неоправдани очаквания при готвене..
- Извадете тавите между основата и капака.
- Свържете сушилнята към електрическата мрежа (ако няма характерен звук на вентилатора - устройството не работи, трябва да бъде изключено).
- Изберете температурата, необходима за изсушаване на конкретни продукти, използвайки сензорен метод.
- Поставете парчета храна върху тавата, като избягвате да ги докосвате (мрежеста тава е подходяща за сушене на билки, цветя и малки храни и твърда тава, леко намазана с растително масло за приготвяне на пастила).
- Не изключвайте сушилнята по време на процеса на сушене..
Рецепти за сушилня
По-долу ще разгледаме някои рецепти за сушилнята, които ще ви помогнат да приготвите сушени плодове, сушени зеленчуци и месо правилно и вкусно..
Сушени плодове:
Сушени кайсии или сушени кайсии. Това ще изисква напълно узрели кайсии, които първо трябва да бъдат добре измити, нарязани наполовина и корени. Кайсиевата каша се суши чрез завъртане на плодовете отвътре при най-високата температура (60 ° С) за 32-48 часа.
Сушени банани (бананов чипс). За това ви трябват банани, нарязани на филийки. В процеса на дехидратация (50-60 ° С, 24-26 часа) те ще станат кафяви, но ще ви позволят да се наслаждавате на изискания и необичаен вкус за дълго време..
За да се подготвя сушени домати, трябва да се вземе домат същия размер. След отстраняване на черупката зеленчуците трябва да се бланшират за 20-30 секунди и след това се поставят в ледена вода.След това отстранете краищата домат, нарязва се на парчета със същия размер и се изсушава при висока температура (60 ° C) за 46-60 часа.
- говеждо месо (1 кг);
- соев сос (8 супени лъжици);
- Сос Уорчестър (8 супени лъжици);
- домат сос (2 супени лъжици);
- черен пипер (1 чаена лъжичка);
- подправка с къри (2 супени лъжици);
- чесън прах (1 чаена лъжичка);
- сол (1 чаена лъжичка).
- премахнете излишната мазнина от месото, нарежете на парчета (филийки) със същия размер (дебелина - около 5 мм);
- сложете месото в маринатата, покрийте съда с капак и го поставете в хладилник за 8 часа;
- премахнете излишната влага и наредете парчета говеждо месо върху тави;
- сушим месото при високо ниво на температура (60 ° С) в продължение на 4 часа от всяка страна.
Приготвена е похапна закуска, ако се огъне, но не се счупи.По този начин, като разгледаме всички възможности на сушилнята Isidri, можем да заключим, че това е много полезна кухненска техника за съвременните домакини, която ви позволява да направите семейното меню разнообразно и необичайно..
