Компот от морски зърнастец за зимата

Всеки може да направи компот от морски зърнастец за зимата, дори ако никога досега не се е занимавал с опазването на дома. Вкусната напитка съдържа пресни или замразени плодове, вода, захар, подправки. Имате нужда и от малко свободно време и малко търпение. Ще научите всички нюанси на готвене и полезни съвети от рецептите, публикувани на тази страница..

Класическата рецепта за компот от морски зърнастец

Тази напитка може да се вари както от градински плодове, така и от диви растения. Просто първо се уверете, че морският зърнастец е израснал в благоприятни условия за околната среда, далеч от железопътната линия или магистралата..

Съставки:

• вода - два литра;
• пресни плодове - 600 грама;
• гранулирана захар - 300 грама.

Ако желаете, можете да включите в компота всякакви плодове. Например вземете ябълки, кайсии или круши.

Скоро ще видите, че рецептата за компот от морски зърнастец за зимата е много проста..

Като начало изплакнете добре и подредете плодовете, като едновременно се отървете от натрошени и развалени плодове. Най-удобният начин да направите това е с конвенционално сито.. Едновременно с това кипнете вода на печката и добавете към нея захар.

Стерилизирайте бурканите, изсипете преработените плодове на дъното и ги напълнете с горещ сироп. Просто трябва да затворите съдовете с чисти капаци и да ги навиете с ключ. След това увийте компота с гъста кърпа или покривало. Когато напитката се охлади, я съхранявайте на тъмно и хладно място..

Както можете да видите, компотът от морски зърнастец се приготвя много просто и бързо, без стерилизация. Но ако харесвате по-трудни задачи, опитайте да експериментирате с различни вкусове. След това ще ви кажем как да готвите няколко сорта компот от морски зърнастец за зимата..

Вкусна напитка от ябълки и морски зърнастец

Ето още една достъпна рецепта за вкусна почерпка, която ще запази всички полезни свойства на плодове и плодове за вас до пролетта. Когато го предлагате на деца, не забравяйте предварително да смачкате морския зърнастец, така че течността да придобие богат цвят и приятен аромат. Ако ви се струва, че напитката съдържа твърде много захар, тогава просто я разредете с преварена вода преди да пиете..

Съставки:

• градински ябълки - 400 грама;
• пресен морски зърнастец - 200 грама;
• вода - 2,5 литра;
• канела и карамфил - по желание.

За да направите компот от морски зърнастец с ябълки за зимата, прочетете внимателно следната рецепта.

Измийте плодовете и плодовете добре и след това ги поставете в стерилизиран буркан (чиниите трябва да са около една четвърт).

В тази рецепта ябълките се добавят само за аромат. Но ако обичате консервирани плодове, тогава можете да сложите повече от тях, като напълнете буркана до половината.

Направете сироп с вода, захар и подправки. Когато течността заври, извадете нейните чинии, охладете леко и залейте с плодовете и плодовете. Оставете заготовките на мира за десет минути, за да може компотът да вари малко. След това добавете сироп към шията и затворете лакомството с варен метален капак..

Компотът от ябълково морски зърнастец трябва да се охлажда при стайна температура, да се покрие с одеяло или дебела кърпа. Съхранявайте напитката защитена от слънчева светлина, за да може да запази всички полезни свойства.

Компот от тиквички и морски зърнастец

Необичайна комбинация от зеленчуци и горски плодове придава невероятен вкус. Някои домакини дори се шегуват, че са се научили как да приготвят вкусен компот от ананаси. Всъщност тази напитка е много подобна на сока от консервирани южни плодове. Опитайте да преведете оригиналната идея на практика, като използвате проста рецепта.

Необходими продукти:

• морски зърнастец - 220 грама;
• тиквички или млади тиквички - 1200 грама (тегло на пулпата, обелена и обелена);
• захар - 450 грама;
• вода - два литра.

Изчисляването на съставките се прави за една трилитрова кутия. Ако искате да готвите повече, умножете количеството по необходимото число.

Приготвянето на компот от морски зърнастец с тиквички за зимата е много просто.

Пригответе всички посочени храни. Тиквички Обелете и внимателно загребете семената с лъжица. След това нарежете пулпата на малки кубчета с еднакъв размер и ги прехвърлете в чист буркан..

Изплакнете плодовете в гевгир под течаща вода. Извадете развалените и след това изчакайте да изтича цялата излишна течност. Изсипете морския зърнастец директно върху парченцата тиквички. Веднага изсипете вряща вода в буркана и покрийте шията с чиния или чинийка. След десет минути изсипете инфузията в тенджера и доведете до кипене. Повторете тази операция още веднъж.

Смесете прецедената течност с гранулирана захар и кипнете сместа. Просто трябва да добавите горещ сироп към горските плодове и да затворите компота с калаен капак.

Компот от тиква и морски зърнастец

Тази сладка напитка има приятен аромат и богати вкусове. За тези свойства той получи сред хората красивото име „индийско лято“. Всъщност, по-добре е да се готви компот през есента, когато плодовете са напълно узрели, и тиква узрява и придобива характерна сладост.

Съставът на напитката (изчисление за една консерва):

• тиквена каша - една чаша;
• пресен морски зърнастец - 200 грама;
• вода - два литра;
• захар - една чаша.

Можете да направите списъка на съставките по-разнообразен въз основа на вашия вкус. Към него добавете ябълки, круши, кайсии и всякакви подправки.

Нарежете обелената тиква на малки кубчета, измийте и подредете плодовете. Ако използвате допълнителни плодове, извадете сърцевината и нарежете на филийки. Поставете приготвената храна в буркан и покрийте с гореща вода. След четвърт час течността трябва да се изцеди в тенджера и след това да се вари със захар и подправки. Изсипете сиропа обратно в буркана и навийте компота.

Компотите от морски зърнастец за зимата се приготвят най-добре от плодовете, събрани на вашия сайт. Но ако искате да зарадвате семейството си със свежи летни вкусове, тогава няма нужда да чакате подходящия момент. Използвайте замразени плодове за тази напитка, както и зеленчуци и плодове, закупени в най-близкия супермаркет..