Рецепта на шарлот в бавна готварска печка с ябълки - приготвяне на любимия ви десерт
Мултикукър е незаменимо кухненско устройство, което помага значително да се опрости процеса на приготвяне на любимите ви ястия. С негова помощ често можете да зарадвате цялото семейство с ароматни домашни торти с плодове или плодове. След това ще бъде представена рецепта за шарлот в бавна готварска печка с ябълки - деликатен бисквитен десерт, който е познат на почти всички.
Съдържание
Как се приготвя шарлотата в бавна готварска печка
За вкусен ябълков пай е най-добре да използвате сочни и сладки плодове. Ако кожата на ябълките е твърде гъста, се препоръчва да се отреже. Времето за готвене и температурните условия зависят от характеристиките на всяко устройство. Преди печене трябва да прочетете инструкциите. Горната част на тортата ще бъде бледа, защото горната част не се пече от уреда. Затова се препоръчва десертът да се обърне със златната страна преди сервиране. Рецептите за ябълкова шарлота със снимка в бавна готварска печка ще ви помогнат да приготвите изискано и ароматно лакомство.
Рецепта на Шарлот в бавна готварска печка с ябълки
Направата на вкусна торта с помощта на кухненско устройство е лесно. Освен това, печейки шарлотка с ябълки в бавна готварска печка, можете да получите десерт с деликатна консистенция..
За да се получи тесто пухкаво, яйцата трябва да бъдат охладени. Щипка сол се добавя към белтъците и се разбива, докато се образува гъста пяна.
Какво ви е необходимо, когато приготвяте пищна и вкусна почерпка:
- пилешки яйца - 4 бр;
- ябълки - 4 бр;
- брашно - чаша;
- захар - чаша;
- сол - ½ чаена лъжичка;
- бакпулвер - чаена лъжичка;
- масло - 50 г;
- ванилин - щипка.
Схема на готвене:
- Приготвянето започва с тестото. За целта яйцата трябва да се разбият и белтъците трябва да се отделят от жълтъците..
- След това се добавя гранулирана захар и белтъците продължават активно да се бият, докато се получи бяла и гъста маса. За известно време трябва да премахнете накъсаните белтъци отстрани..
- Към жълтъците се добавя щипка ванилин за овкусяване и омекотено масло, което предварително се изважда от хладилника. Получената маса трябва да се смила, докато се получи хомогенен състав..
- След това жълтъците се прибавят към бялата яйчена маса и внимателно се смесват с размахване или дървена шпатула. След това се пресява брашното с бакпулвер в масата. И всичко е старателно, но внимателно смесено.
- След това трябва да подготвите пълнежа: ябълките се измиват, обелват от сърцевината и се нарязват на тънки филийки. След това подготвеният продукт се излага на дъното на мултикукера. Намажете дъното на купата с олио и поръсете с брашно.
- След това изсипете тестото отгоре върху плодовете, отново наредете ябълките и отново изсипете един слой тесто. Плодовете отново се слагат отгоре и по желание се поръсват със захар.
- Остава да активирате режима "Печене" за един час. Ако устройството ви позволява ръчно да настроите температурата, след това я настройте на около 130-160 градуса за половин час. Десертът трябва да се проверява периодично за готовност..
Щом тортата се изпече, остава да изключите устройството, да отворите капака и да изчакате десет минути.
Препоръчва се десертът да се сервира с пудра захар или канела..
Ябълкова шарлотна рецепта в мултиварка Polaris с мляко
Шарлът с ябълки, приготвени в мултикукър, ще подхожда на всеки член на семейството. Такива сладкиши ще украсят благоприятно празничната трапеза, а за готвене ще е необходим минимум продукти..
Какво е необходимо за готвене:
- брашно - 2 супени лъжици;
- захар - 1 супена лъжица;
- мляко - чаша;
- яйца - 2 бр;
- ябълки - 4 неща;
- бакпулвер - 2 десертни лъжици;
- олио - 20 г;
- растително масло - 1 чаша (100 g);
- ванилин - 15 g.
Получаване:
- Гранулираната захар заедно с пилешките яйца се изпращат в дълбока купа и се разбиват с миксер или разбийте. Веднага след като яйчената смес придобие равномерна консистенция, добавете растително масло и продължете да биете по удобен начин..
- След това започнете бавно да въвеждате мляко и в същото време да продължите да биете масата. След това се въвежда ванилова захар и необходимото количество бакпулвер (количеството й се изчислява по следния начин - една десертна лъжица на чаша брашно).
- След това започват постепенно да добавят пресятото брашно. Количеството зависи от качеството на брашното - може да се нуждаете от много повече от него. В резултат на това тестото за ябълкова шарлотка в мултикукър трябва да се окаже достатъчно гъсто, както за приготвяне на палачинки.
- Докато тестото се влива встрани, трябва да преминете към подготовката на пълнежа. Ябълките се обелват и се нарязват на тънки филийки. На следващо място, дъното на мултикукера се намазва предварително с масло и се смила с брашно. След това се изпраща полученото тесто и приготвените плодове. Печете в режим "Печене" за 40 минути.
Според рецептата за шарлот с ябълки в бавна готварска печка, преди да нарежете пая, трябва да се остави време да изстине. И тогава лакомството може да се сервира на масата..