Апетитен джинджифил с конфитюр от кефир за сутрешен чай

Всяка домакиня се опитва да използва рационално продуктите, които остават в хладилника. Известният натруфен с конфитюр от кефир се считаше за оригинално ястие за всички поводи. Приготвя се за сутрешен чай или за лека вечеря. Служи за деца, които идват от разходка. Възрастните хора обичат пай, когато се събират около кръгла маса и споделят своите спомени. Как да създадете такава вкусна почерпка със собствените си ръце? Нека разгледаме няколко рецепти със снимка на натруфен джем със сладко за сутрешен чай.

Всичко гениално е просто

Ако домакинята забележи конфитюр в хладилника, който никой вече не иска да яде, тя му дава втори шанс. Малко творчество и се превръща в оригинално лакомство.

За да приготвите десерт ще ви трябва:

• 250 г всяка конфитюр;
• чаша кефир;
• 100 г захар;
• 2 яйца;
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• сол на върха на нож;
• пшенично брашно (колко отнема).

Когато се събират продуктите за натруфен с конфитюр от кефир, те започват да създават ястие. На първо място, сладкото се разстила в дълбок съд. Към него добавете сода за хляб. Разбъркайте старателно. Масата започва активно да се пени, което е нормален процес..

След това разбийте леко 2 яйца. Изсипете масата в съд със сладко. Добавете захарта, кефира и разбъркайте всичко с размах.

Консистенцията на продукта не трябва да бъде по-гъста от заквасена сметана.

Покрийте съда за печене с пергаментова хартия. Изсипете приготвената смес. Изравнете горния слой тесто с шпатула.

Фурната се загрява до 180 ° C. В него се изпраща празен джинджифил с конфитюр от кефир и се пече около 45 минути. Когато се появи ръждива кора, отстранете и проверете степента на завършеност. В центъра на тортата се прави пункция с дървена клечка за зъби. Ако върху него няма следи от сурово тесто, сладкишът е готов. След това се прехвърля в телена поставка или тава и се оставя да се охлади. Нарежете на малки парченца преди сервиране.

Ароматни джинджифили със сладко на кефир в бавна готварска печка

Изобилието от всички видове сладкиши в супермаркетите постепенно заменя домашно приготвените печива. Те обаче получават истинско удоволствие само от пайовете, направени със собствените си ръце. И ако в кухнята има мултикукър, джинджифилът се приготвя без много усилия..

За лакомството ще са ви необходими следните съставки:

• кефир (300 г);
• пилешки яйца (3-4 броя);
• конфитюр (300 g);
• масло (80 г);
• Пшенично брашно;
• захар (159 г);
• бакпулвер (1 чаена лъжичка);
• мед (2 супени лъжици);
• ванилин;
• лимонена киселина (щипка);
• пудра захар;
• пресни плодове (по желание);
• сол на върха на нож.

Стъпки за готвене

Разбийте яйцата и захарта, докато се появи гъста пяна..

Добавете кефир, конфитюр и бакпулвер, който може да бъде заменен със сода, гасена с оцет. Компонентите се смесват добре.

Сложете захарта в сместа, пчелен мед, горски плодове, ванилин и лимонена киселина. Доведете масата до хомогенна консистенция. След това брашното се въвежда на малки порции.

В края добавете малко гей. Намазваме купата. В нея изсипете тестото на бъдещия натруфен.

Програмата за печене е зададена на устройството и времето е зададено на 50 минути. Готовността на тортата се проверява с дървено шишче. Преди сервиране поръсете с пудра захар върху джинджифила със сладко от кефир.

За да накарате яйцата да победят по-бързо, препоръчително е да ги извадите предварително от хладилника..

Джинджифилова диета с ниско съдържание на калории

За почитателите на домашно печене, които следват фигурата, е подходяща оригиналната рецепта за постно натруфен с конфитюр.

За приготвянето му се вземат прости съставки:

• растително масло (100 г);
• конфитюр или конфитюр (200 г);
• гранулирана захар (250 g);
• силен черен чай (1 чаша);
• сода (0,5 чаена лъжичка);
• оцет или лимонов сок;
• пшенично брашно (300 г);
• сол (щипка);
• ванилова захар (1 саше).

Първо се смесват течните продукти: чай, растително масло и конфитюр. След това содата се гаси с оцет или лимонов сок и изпратен до детайла. Добавете пшеничното брашно, ваниловата захар и омесете тестото.

Формата се намазва със зеленчуци или масло. Поръсете с брашно. Изсипете сместа и печете във фурна при 200 ° C. След 40 минути постната яхния със сладко е готова.

За да не се утаи тестото, се препоръчва първите 15 минути да не се отваря фурната.

Чаена торта за закуска

За да се запасите с енергия за целия ден, пригответе вкусен десерт, приготвен от пикантно тесто.

Ще ви трябва прост набор от продукти:

• силно сварен чай (1 чаша);
• яйце;
• конфитюр;
• гранулирана захар (250 g);
• растително масло;
• мед (3 супени лъжици);
• стафиди (100 г);
• смляна канела (0,5 чаена лъжичка);
• брашно (350 г);
• стафиди по желание;
• какао (1 супена лъжица);
• Газирани напитки.

Технология на готвене

Силно сварен чай се изсипва в съд. Добавете мед, яйце, конфитюр и захар. Разбъркайте старателно с камшик. След това сложете в тестото канела, какао, сода, стафиди и рафинирано растително масло. Разбъркайте, за да получите хомогенна маса. Добавете брашното и омесете тънко тесто.

Печете джинджифил със сладко на чайните листа във фурната за около 45 минути. Поръсете готовия продукт с пудра захар, ядки или настърган шоколад. Когато десертът изстине, се насладете на неговия ненадминат вкус.