Как да готвя пшенични зърна, за да направите вкусна каша

Зърнените култури са много важни за балансираната и здравословна диета. Следователно, трябва да знаете как да готвите пшенични зърна, за да направите вкусно ястие. Тази каша се счита за най-хранителната и здравословна. В стари времена тя беше чест гост на трапезата. И това не е изненадващо. Всичко благодарение на богатия набор от витамини, минерали и високо съдържание на фибри. Редовната консумация на пшенична каша помага за укрепване на сърцето, имунитета, подобряване на работата на стомаха и червата, поддържане на необходимото съдържание на червени кръвни клетки в кръвта.

Мнозина се интересуват от това колко да се готви пшенична каша? Приготвя се доста просто и бързо (около 20 минути). Пшеничната каша ще се превърне в вкусна закуска, която ще ви даде тласък на енергия за целия ден.

Проста пшенична каша на водата

Има само три основни съставки: вода, зърнени храни и олио. Освен това можете да използвате всякакви подправки по ваша преценка. Оптималните пропорции на пшеничната каша и водата са 1: 2. Предварително изплакнете добре зърнените култури. Ако това не е направено, готовата каша ще бъде с петънца и неприятен брашнест цъфтеж. Вместо да изплакнете, можете да прибягвате до предварително кипене. Крушите се изсипват във вода и изчакват, докато заври. След това течността се източва и се добавя чиста вода.

Водата се налива в тенджера с високи страни и се добавя жито. След това поставете контейнера върху горелката. Когато течността заври, добавете сол и други подправки. Пшеничната каша се готви 10 минути преди кипене и приблизително същото след това. Щом водата заври, добавете малко парче масло в тенджерата. След известно време съдовете се отстраняват от котлона и ястието се оставя да вари малко..

Пшеничната крупа няма силен вкус. Следователно компонентите, добавени по време на процеса на готвене, ще преобладават. Важно е да се вземе предвид хармоничната комбинация от подправки.

Пшенична каша на водата в бавна готварска печка

Съвременните домакински уреди правят готвенето много по-лесно. Каша от multicooker оказва се много вкусно.

Пропорциите остават същите:

• 1 мерителна чаша зърнени храни;
• 2 мерителни чаши вода.

Процес на готвене:

1. Преди варене на пшенични зърна във вода в мултикухер, тя се измива и прехвърля в купа, а отгоре се налива течност.
2. Добавете веднага подправка и олио. Мазнината може да бъде кремообразна или растителна. Използва се за предотвратяване на залепването на зърната един към друг, превръщането им в безформена маса. На панела трябва да изберете подходящия режим за приготвяне на каша.
3. Времето, необходимо за това, се задава автоматично. Когато сигналът се задейства, не е необходимо да отваряте мултикукъра. Овесената каша трябва да се влива още 10 минути.

В мултикукър можете да готвите мързелив пшеничен пилаф. Вкусът му се оказва ярък и богат..

За целта добавете малко мазнина на дъното на мултикукера. Запържете лука върху него до приятен златист цвят и морков. След това можете да добавите няколко сухи ароматни билки. Полученото пържене се смесва със зърнени храни и се залива с вода. След това ястието се приготвя по същия начин, както е описано по-горе..

Разхлабена пшенична каша на водата

За 200 г зърнени култури е необходимо да вземете 330 мл вода. Преди да готвите пшенични зърна, те се измиват и се изсипват в купа с дебело дъно, за да не изгори. Налейте вода отгоре и добавете подправки. Контейнерът е покрит с капак. Турникет е направен от кърпа и се поставя в съединението между контейнера и обърнат капак..

Отгоре поставете друг дълбок съд, равен по диаметър на тенджера с каша. Първо се прави среден огън. Щом парата започне да изтича изпод капака, трябва да намалите топлината. Кашата трябва да къкри 5 минути и след това да се влеят още 10 минути, но не и върху горелката. Поставете парче масло върху всяка чиния.

Как да готвя пшенични зърна с месо

Ще ви трябват следните продукти:

• зърнени храни (1 чаша) + вода (3 чаши);
• месо (350 г);
• чесън (чифт зъби);
• средни моркови;
• чифт лук;
• растително масло;
• подправка.

Процес на готвене:

1. Пригответе предварително каша предварително.
2. Изплакнете месото и нарежете на средни квадратчета.
3. Нарязваме морковите с лука и чесъна.
4. Запържете в тенджера, след това добавете месо и подправки.
5. Изсипете вода и оставете да къкри за около 20-25 минути.
6. Сипете в зърнените култури и бъркайте съставките непрекъснато, докато всичко заври.
7. Сега трябва да направите топлината по-малка и, като продължавате да бъркате, да готвите до готовност.

Готвенето на каша няма да бъде трудно. Но преди да готвите пшенична крупа, трябва да изберете подходящия продукт. Малките са подходящи за приготвяне на вискозна каша, а красиво ронливо ястие ще излезе от груби или пълнозърнести храни. Пшеницата се използва и в супи, а също така се добавя към гювечи и кюфтета.

Готвене на вкусна каша от пшеничена каша - видео