Избор на оригинална рецепта за бадемови бисквитки
Феновете на домашно печене винаги са готови да почерпят приятелите си с ново лакомство. Предлагаме ви да изберете подходяща рецепта за макаруни и да се насладите на ненадминатия й вкус. Десертът отдавна е известен с невероятния си аромат, нежна текстура и леко вискозна сърцевина. Има много разновидности на макаруни, включително класическите, с добавяне на канела, шоколад или мед. Всеки има свой вкус на вкус. Нека се опитаме да намерим най-оригиналния вариант сред многото предложения.
Съдържание
Вечната рецепта за макаруни от нашите предци
Колко е приятно да се събираш вечер с цялото семейство на чаша чай и вкусен деликатес. Тази традиция съществува в почти всеки народ на земята. Запазвайки единството си, ще се опитаме да приготвим оригинални сладкиши, които удивиха дори изключителни гурмета. Помислете за класическа рецепта за макаруни, предадена от нашите предци.
За да приготвите тестото ще ви трябва:
- пшенично брашно (около 50 g);
- гранулирана захар (1 чаша);
- бадеми (150 г);
- пилешки яйца (3 протеина);
- масло (50 г).
За тази рецепта за макарони, ядките не трябва да бъдат обелени или печени..
Лесни стъпки за създаване на печива
Изсипете пресни бадеми в кафемелачка или общителен човек и се натрошава обилно. Трябва да получите малка троха. Благодарение на това ядките се разпределят равномерно в целия черен дроб, създавайки приятен послевкус. Освен това ще се пече добре..
Изсипете счуканите бадеми в отделна купа. Добавят се гранулирана захар и протеини. С помощта на блендер разбийте добре сместа за около 2-3 минути.
Готовият продукт се изсипва в тенджера и се слага на огън. Когато се появят първите мехурчета, сместа се разбърква интензивно с пластмасова или дървена шпатула. След като захарта се разтвори напълно, махнете тигана от котлона..
Пшеничното брашно се пресява през сито, за да го окисли. Непрекъснато разбърквайте течната заготовка, добавете брашно. Текстурата на тестото трябва да е същата като при палачинките..
След това фурната се загрява предварително до около 190 ° C. Покрийте листа за печене с хартия и мазнина. С помощта на лъжица разстелете малки капчици тесто, което ще се превърне в необичайно вкусно лакомство. Продуктът се пече около 20 минути. Когато се появи ръждива коричка, веднага я извадете от фурната. Сервирайте с всяка топла напитка, мляко и дори компот.
Тъй като бисквитките се увеличават по време на печене, препоръчително е да оставите място за това върху листа за печене. В противен случай ще се превърне в безформени торти..
Оригинален деликатес от 3 съставки
За заетите хора е подходяща оригиналната рецепта за бисквити с бадемово брашно.
Нуждаят се само от 3 компонента:
- бадемово брашно;
- прах (захар);
- един яйчен белтък.
Изсипете готовото бадемово брашно в дълбок съд. Добавете захарта за глазура и разбъркайте всичко добре. Разбийте белтъка на хладна пяна. Внимателно разстелете до суха смес. Направете гъсто тесто.
Калорийното съдържание на макаруните варира от 420 до 500 kcal.
Мазнини около 13,6 г. Въглехидрати около 67,4 г. Протеини - 7,6 г. Освен това продуктът съдържа много ценни елементи, които са полезни за здравето.
Оформете малки топчета и след това разстелете върху лист за печене. Поръсете отгоре с пресятата захар за глазура. Печете на лека температура от около 180 ° C за не повече от 15 минути. През това време бисквитките ще бъдат покрити с нежна кафява коричка. Вътре продуктът ще бъде нежен с вискозна сърцевина.
Здравословни печива за диабетици
Ако кръвната захар надвишава допустимата норма, трябва да избирате избирателно храни. Въпреки това, много диабетици се радват на макарони без захар, които се приготвят за 20 минути..
Списък на необходимите компоненти:
- бадеми;
- пшенично брашно;
- ванилин;
- картофено нишесте;
- белтъци;
- стевия.
Система за готвене
Бадемите се обелват. Смелете с пасатор. Добавя се протеин, който не е необходимо да се бие. Смесете всичко старателно.
Пшеничното брашно, стевията и картофеното нишесте се комбинират в една купа. Добавете бадемово-белтъчното тесто и направете нежно тесто.
Печете във фурната, като използвате формички за тарталети изработени от силикон. Сервира се студено с чай. Тази рецепта за макаруни се използва широко от хора, които спазват различни диети..
Вкусни отпадъци към сделката
В процеса на приготвяне на мляко от бадеми остава много отпадъци. За да не се губи нищо, те се използват за печене..
Ароматизираните бадемово брашно се приготвят от обикновен набор от храни:
- яйце;
- бадемова торта;
- кокосови люспи;
- тъмен шоколад;
- кленов сироп.
По желание добавете боровинки, ананас, папая или малко стафиди.
Тортата трябва да е леко влажна, за да направи деликатеса по-вкусен.
Алгоритъм за създаване на лакомство
Изброените съставки се събират в обемиста чиния. Омесете меко, но гъсто тесто.
Покрийте листа за печене с хартия за печене. Намажете с всяко готварско масло. С помощта на супена лъжица разпределете тестото върху мангала. Всяка топка се натиска леко, за да се получи хубава форма. Загрейте фурната до 180 ° C. Заготовките се изпращат във фурната. Застанете за около 20 минути до златисто кафяво. Когато бисквитките са студени, те се сервират.
Апетитни макарони за сутрешен чай
Напоследък е модерно да се използват рецептите на народите по света. Нека се запознаем с възможността за приготвяне на френски бадемови бисквитки, които се славят с отличния си вкус.
Първо се сглобяват необходимите компоненти:
- пудра захар без бучки;
- Пшенично брашно;
- бадеми;
- пилешки яйца;
- Оризово брашно.
Малките трохи се приготвят от бадеми с помощта на кафемелачка. Пресятата пудра захар, пшеничното и оризовото брашно се добавят към крайния продукт. Смесете добре.
Разхлабените съставки трябва да се комбинират последователно, така че да се разпределят равномерно в цялото тесто..
Отделете бялото от жълтъка. Сложете го в подготвената смес. Смесете всичко отново старателно и след това разбийте, докато се образува силна пяна. Отделете детайла за около 30 минути, след което отново бийте за известно време..
Изсипете готовото тесто в сладкарска торбичка. Нежно оформете топки, рационално ги поставете върху лист за печене. Френските макаруни се пекат във фурната за около 20 минути при максимална температура 180 ° C. Когато коричката се появи златисто кафява, извадете бисквитките от фурната..
За да свържете половинките, използвайте кондензирано мляко (варено), горещ шоколад или конфитюр. Сервирайте лакомството на чиния, когато семейството се събере за сутрешното си хранене.
Оригинален спътник за детски партита
Невероятните италиански бадемови бисквитки са направени от прости продукти:
- пшенично брашно;
- пудра захар;
- ванилин;
- бадем;
- яйце;
- масло;
- Шипка сол;
- грес за хартия за печене.
Пресните бадеми се разделят на 2 части. Едната се смила в блендер, а другата се използва за украса на продукта.
Сложете меко масло в голяма купа и добавете към него пудра захар, яйце, нарязани бадеми, сол и брашно. Омесете редовно меко тесто.
По това време е препоръчително фурната да се загрее до 180 ° C.
Покрийте листа за печене с пергаментова хартия и намажете. От тестото се правят малки топчета. Цели бадеми се поставят във всяка от тях. Заготовките се изпращат във фурната за 15 минути. Варените бадемови бисквитки се сервират като десерт по време на празнично тържество.
Поставете ядките във фризера за 15 минути преди употреба. В резултат на това хлебните изделия ще станат бели..
Любим десерт на всички времена
Има много начини да си направите домашни торти. Има обаче нещо, което винаги остава в тенденция - любимите бисквитки с овесени ядки с бадеми..
За да го създадете, трябва да вземете:
- зърнени храни;
- масло;
- нискомаслена заквасена сметана;
- захар (за предпочитане тръстикова);
- нарязани бадеми;
- Газирани напитки;
- канела.
Овесената каша и бадемите се редуват последователно в купа за блендер. Маслото се залива с тръстикова захар. Добавете към него заквасена сметана, сода, овесено брашно и оформете меко тесто. След това се изсипват нарязаните бадеми и масата отново се разбърква старателно.
От тестото се правят миниатюрни кръгли питки. Поставете ги върху лист за печене, покрит с пергамент. Поръсете отгоре с нарязана канела. Печете около 20 минути. Когато се образува кафява коричка, бисквитката е готова. Неговият незабравим вкус напомня за щастливите моменти от спокойно детство..