Жозефинова торта

 торта "Жозефин" 

Съдържание

•  торта "Жозефин" 
•  Съставки:
•  Получаване: 

Новогодишни десерти. Вълнуваща тема ...
Всички в нашето семейство обичат сладкишите. Какви торти не съм разглезил с близките си! Но след изобилни празнични ястия, най-подходящо е да сервирате нещо леко и ефирно..

И така, тортата без печене - "Жозефин".

 Съставки:

• Извара - 500 гр.
• Мляко - 1 чаша
• Заквасена сметана - 200 gr.
• Захар - 1 чаша
• Ванилова захар - 1 саше
• Желатин - 2 супени лъжици. лъжици
• Портокали - 2 броя.
• Банани - 1 брой.
• стафиди

 Получаване: 

1. Накиснете желатин в чаша мляко, докато набъбне. След това загрейте млякото, но не го вари! Свалете от котлона и оставете да изстине.
2. Смелете извара (можете през сито или пасатор). 
3. Разбийте заквасената сметана със захарта и ванилията.
4. Комбинирайте извара и заквасена сметана. Постепенно въведете млякото с желатин в сместа.
5. Нарежете обелените портокали и банани на филийки.
6. Изплакнете и накиснете шепа стафиди.

5. слой от стафиди.
 6. Завършващ слой от извара смес.

Слагаме формата в хладилника за една нощ.
Преди сервиране го сложете върху чиния, чукнете върху формата за кекс върху него.
Можете предварително да държите нож по страните на формуляра.
И се наслаждавай...

Няколко съвета за избор съставки:

• Препоръчително е да вземете извара мека (без зърна), съдържание на мазнини по ваш избор. Този път го направих с ниско съдържание на мазнини.
• И можете да вземете всякакви плодове. Опитайте с ябълки, круша и киви. Много вкусно също

Здраве на вас и късмет през новата година!