Ябълковите препарати за зимата по доказани рецепти ще бъдат полезно допълнение към ежедневната ви диета. В зависимост от технологията на приготвяне, тези продукти не само ще зарадват любителите на ябълки с прекрасен вкус, но и ще се превърнат в истинско хранилище на витамини за тялото.. Знаеше ли?

За да може животните да бъдат добре хранени и да не намалят драстично производителността си през зимата, е необходимо предварително да се погрижите за достатъчно подготовка на фуража. Важна част от диетата на животните са сочните фуражи, тоест тези, които съдържат голямо количество вода. За да

Плодове от аромата могат да останат на дървото дълго време, ако не са изядени от птици. Те могат да се използват пресни или можете да направите различни заготовки от тях. За това как къпината се добива за зимата, следващият ни материал. Време за бране на ароматаЗа да може заготовките да се окажат

За много от нас консервираните ябълки за зимата, като компоти, сокове и други препарати, са свързани с празник и безгрижно детство.. А заготовките, на които освен ябълки присъстват и други плодове и плодове, ни връщат в студените зимни вечери спомени за ароматна овощна градина. Освен това

В леглата често можете да намерите сладки сплескани и оребрени плочи под големи листа.. Това са скуош. Използват се при декорирането, но имат лека популярност в нашата кухня и това далеч не е заслужено. Този зеленчук дойде в Европа от Америка, когато Колумб го откри, и в превод от френски тиква

Със сигурност всички, които се занимават с консервация, са се сблъскали с такъв проблем, когато дойде време за подновяване на доставките за зимата, а в килера няма място - рафтовете са пълни с буркани със сладко, приготвени в предишни сезони. И тогава възниква дилема какво да правя с тази стока -

През зимните запаси на всяка домакиня има ястия, приготвени с хрян. Поради наличието на голямо количество витамини и етерични масла в зеленчука, този корен има лечебни свойства. Има стотици методи за готвене на хрян. Коренът зеленчук се използва широко в готвенето. Помислете за основните методи за

кимион не е най-разпространената подправка у нас, но всеки знае аромата на тази подправка. При готвене се използват само семената на това растение. Днес ще разгледаме кимион, неговите лечебни свойства и противопоказания.. Състав на кимиона и хранителна стойностТова растение съдържа много витамини.

Подобно на много други растения, пащърнак отдавна се слави със своите полезни и дори лечебни свойства. Това доведе до съществуването на много начини за неговото приготвяне. Рецептите от магданоз ще бъдат особено интересни за хора, страдащи от заболявания на сърцето, кръвоносните съдове и органите

Магданозможе да се прибира през целия сезон, като се реже при необходимост, докато растението, отглеждащо се в открито поле, остава зелено и сочно до късна есен. Прибиране на магданоз: прибиране на реколтатаПовечето сортове магданоз са готови за прибиране на реколтата два до три месеца след

Узряването на крушите в градината бележи края на лятото. Можете да спестите парче от него, като приготвите този слънчев плод за зимата.. Консерви, конфитюри, мармалади и компоти, сиропи и кисели плодове, както и десерти, приготвени с тяхна помощ, ще озарят студените зимни дни и вечери. Рецепти с

Горчив пикантен вкус и твърдост буца създават много проблеми на домакините в кухнята, особено когато се подготвят за зимата. Искам да се отърва от горчивината, причинена от млечното мляко, и в същото време да запазя първоначалната си твърдост. Въпреки тези противоречиви свойства на гъбите, те все

Анасонът е едногодишно растение с височина малко над половин метър. Стъблото е прави, тънки плоски листа със назъбени ръбове. Цъфти в началото на юли с малки бели пет-венчелистчета, които образуват малки съцветия с форма на чадър. През август на растението узрява леко удължен плод с дължина 3 мм

Правилното приготвяне на кайсии за зимата означава да осигурите себе си и семейството си в най-неблагоприятното време на годината: витамини, минерали, пектин и други полезни вещества, които присъстват в изобилие в този плод (сок и петминутно сладко запазват всички активни елементи на прясна

Мариновани домати - неразделна част от нашата диета. Ядат се с удоволствие както на празничната, така и на ежедневната трапеза.. И всяка ревностна домакиня има свои любими рецепти за усукване на домати за зимата. Вкусът на консервираните домати може да бъде различен - пикантен, сладък, кисел.

Днес доматите са обичани и признати от всички кухни на света. В какви ястия не се използва, веднага щом не се приготвя. Това са маринати и туршии, доматите се ферментират и сушат. Но не всички са опитвали сладко от тези прекрасни плодове.. Сладко от чери доматиСъставки:чери домати - 1 кгзахар -

Родината на дряна е южните територии: Крим, Молдова и Централна Азия. За съжаление, малко хора знаят за прекрасните свойства на горския плод, въпреки че благодарение на селекцията на дрян той е известен не само на юг. Това е, без преувеличение, ценно лечебно растение. Отвари, тинктури от части от

кучешки дрян - това е храст или ниско дърво, което мигрира към нас от Кавказ и вкоренява сериозно по земите на Украйна, Молдова и Русия. Корнел в превод от тюркски означава "червен". Неговите алени плодове съдържат огромно количество антоцианини, витамин С и пектинови вещества.. Предимствата на

Cilantro е тревисто растение, както често се нарича - кориандър. В ежедневието сме свикнали да го използваме като подправка. Растението има много полезни свойства, така че обмислете различните възможности за неговото съхранение и употреба.. Как да съхранявате правилно семената от килантроСледвайки

Човек яде кайсии от хиляди години. Ароматните плодове имат висок вкус и са в състояние бързо да задоволят чувството на глад, обогатяват организма с необходимите витамини и микроелементи, във връзка с които те са показани за употреба при редица заболявания. Кайсиите имат ниско съдържание на калории

Може би един от най-популярните органични торове за градината беше, е и ще бъде пилешки тор. Той е популярен не само заради специалните си полезни свойства, но и защото винаги е под ръка и дори ако нямате дузина пилета, които се разхождат из двора ви, лесно можете да намерите този продукт в

Диетолозите препоръчват включването на спанак в диетата ви като средство за поддържане на младостта и укрепване на здравето. Растението се счита за просто склад за хранителни вещества, които помагат на тялото да функционира 100%. Ако обаче през лятото не е проблем да намерите спанак зеленина,

Зелените добавят аромат и аромат на нашите ястия. Така че пикантните билки присъстват на трапезата ви не само през лятото, не бъдете мързеливи да правите приготовления за зимата! В допълнение, прибирането на пресни органични билки за зимата ще ви позволи да изкопаете растения, отглеждани от

Мнозина са свикнали да ядат моркови изключително за храна, без да знаят, че морковите, особено морковното масло, отличен за лекарствена употреба. Моркови и загуба на тегло, как да използвате моркови за отслабванеМорковите често се срещат в рецепти за отслабване. Това се дължи на много фактори.

През лятото и есента природата ни дава изобилие от горски плодове, плодове и зеленчуци, а за да се насладите на вкуса им през зимата, хората измислят всякакви начини да ги съхраняват. Много витамини и хранителни вещества съдържат цариградско грозде, чието събиране започва в края на юли - началото

Пъпешът е вкусен и здравословен плод, който съдържа много полезни вещества в своята каша.. Пъпешът съдържа: пектини - полезни захари- протеини- органични киселини- минерални соли. Знаеше ли? Пъпешът също е с високо съдържание на калий, магнезий, желязо и силиций.. Доказано е, че пъпешът има

Много домакини събират киселец за зимата по свой начин, което не винаги поддържа листата свежа и вкусна. Затова ще ви разкажем за начините за събиране на киселец за зимата, за които няма да ви е необходимо да отделите много време или пари.. Сушена киселец Най-лесният и изпитан от времето начин за

Гъбите са универсален продукт, който върви добре с месо, пилешко месо, зеленчуци и ориз. Пържените гъби са вкусно и добре познато ястие, което може да се приготви от всякакъв вид гъби. Най-добрите сосове са тези, приготвени със заквасена сметана или майонеза. За да получите отлично ароматно ястие,

Съседът ми практически не използва изкупени в магазина торове. Тя храни растенията си с органична материя от дъщерното стопанство и прави решения на базата на плевели. Реших сам да го пробвам. Кажете ми как да направя течен тор за плевели с мая?Един от най-важните микроелементи за активното

Закуска от раци с пръчици е чудесен вариант за празнична трапеза, ако гостите вече са на прага. Този продукт се комбинира с топено сирене, извара и е подходящ за пълнене на тарталетки. Стиковете се продават готови и не изискват термична обработка. Те правят ярки, воднисти в уста и оригинални

През лятото, когато в градината расте изобилие от зеленина, разумните домакини не седят бездействащи. За много от тях събирането на спанак за зимата е най-важното кулинарно занимание. В крайна сметка е невъзможно да се надценят неговите ползи за организма. Нека разгледаме по-подробно стойността на

От векове млечните продукти се считат за най-полезните за човешкото здраве. Ето защо кулинарните експерти предлагат да се готвят стотици различни ястия от тази бяла течност, но апетитна извара касерола (рецепта във фурната) е наистина невероятно ястие. Обичана е от хора на всички възрасти, както

Този невероятен корен от зеленчуци представлява интерес за опитни готвачи от няколко хилядолетия, тъй като се използва за приготвяне на много популярни ястия. Прибирането на пащърнак за зимата е по силите на начинаещи домакини, тийнейджъри и дори млади готвачи. Продуктът се добавя към супи, борш и

Всеки гъбарник знае, че времето за прибиране и събиране на гъби от свинско месо се извършва от края на август до края на септември. Именно в този момент можете да се запасите с най-ценния и питателен продукт с изискан вкус за цялата година. Основното е да подходите към процеса на възлагане с цялата

Каква домакиня не иска да прекарва възможно най-малко време на печката, докато не е за сметка на вкуса на ястията? Ето защо, най-находчивите измислят различни опции за заготовки, с които този процес може да бъде ускорен.. Някои от най-често срещаните варианти са борсовите дресинги, както и

Печените зеленчуци на фурна са съществена част от здравословния начин на живот. Ястие, приготвено по този начин, е много по-здравословно. Може да се използва както от възрастни, така и от деца. Зеленчуците на фурни са най-доброто решение за поддържане на форма и здрав вид. Много хора се чудят как

Cilantro, cilantro, кориандър - всичко това са имената на една пикантна култура, широко известна и обичана на Изток, в Европа и на американския континент. Кориандърът е по-често наричан цялото растение и неговите кръгли семена, които се използват за овкусяване на кулинарни ястия, кисели

Консервирането в собствения ви сок е най-евтиният и бърз начин за осигуряване на провизии за зимата. Най-вкусните са ябълки в собствен сок за зимата, рецептите за такива заготовки са прости и не са проблемни. Запечатан витаминен комплект в една може да замени един пакет скъпи витамини от аптека.

Снекът с чипс е модерно и леко ястие, което ще украси всяка празнична трапеза. Често се сервира на бюфети и кафе паузи. Такова предястие се оказва не само красиво, но и много вкусно. Уникалността на ястието се състои във факта, че като пълнеж могат да се използват различни продукти. Популярни