В съвременния свят Масленица вече не се празнува в такъв мащаб като в дните на нашите баби, но в същото време въпросът за приготвяне на вкусни палачинки не е загубил своята актуалност. Ето защо ще опишем подробно 7 популярни рецепти, които ще бъдат полезни през цялата седмица на празненствата, но

Патладжанът е тревисто растение, което дойде при нас от Изток и здраво се установи в нашата диета. Всяка домакиня се опитва да подготви сини за зимата под различни форми. И не е изненадващо, защото зеленчукът е богат на калций, калий, фосфор, желязо, каротин и витамини от група В, които толкова

Хрупкаво, сочно, меко и вкусно месо, пържено на дървени въглища ... Такава снимка ви кара често да поглъщате слюнка, а ако добавите към предишното описание неповторимия пикантен аромат, който билки в марината създават, тогава просто искате да скочите от мястото и да се втурнете към магазина за

Много хора обичат да берат гъби и да готвят различни ястия от тях. Този дар на природата ви позволява значително да разширите кулинарните си възможности. Не всички знаят за годни за консумация на сярно-жълтата гъбичка, когато расте, как да я събираме. Нека научим повече за неговите свойства и

Портокаловото сладко става все по-популярно всяка година. Някога се смяташе за почти екзотика, но сега надеждно влезе в диетата ни в допълнение към обичайните видове на този деликатес. И не е напразно Това светло и сладко чудо си заслужава да се направи. А корите ще го направят максимално наситен с

Аджика е много популярна подправка. Тя е в състояние да украси всяко ястие с месо, добавяйки към него специални нотки, така че да ви изненада с нов и неповторим вкус и аромат. Най-добре е да приберете тази подправка през лятото, когато зеленчуците са пълни със слънце и сочност. Не е необходимо

Ако традиционното ябълково сладко вече е скучно, опитайте се да поглезите себе си и семейството си с вкусен, ароматен, изключително здравословен кехлибарен деликатес. Кехлибареното ябълково сладко има оригинален сладко-кисел вкус и приятна миризма. И какво можем да кажем за невероятния му

Сред славянските народи Масленица традиционно се свързва с палачинки в най-различни версии за приготвянето им.. Въпреки това, в допълнение към това ястие, много други често присъстват на трапезата, които по един или друг начин са свързани с този празник.. Ястия за Shrovetide: не палачинки

Много ястия ще бъдат подправени от пикантен сос, който благодарение на един от неговите компоненти се нарича "хрян". В ежедневието той е известен и като горлодер, хренодер, плъзгач, сибирска аджика, кобра, лайна закуска. Но без значение с какви имена хората се опитват да предадат остротата на

Днес е известно, че много лекарства повишават имунитета, предотвратяват настинките. Но всички те са направени от различни химикали, тоест са изкуствена медицина. Ако търсите заместител на фармацевтичен продукт и искате да консумирате само натурални продукти, обърнете внимание на орехите с мед, за

Краставиците са един от най-популярните зеленчуци за прибиране на реколтата. Тези зеленчуци са не само много здравословни, но и имат отличен вкус. И също, което е важно, през сезона те са в почти всеки дом. Те могат да бъдат осолени, кисели, ферментирали и използвани в различни зеленчукови салати.

Chokeberry Pouring е популярна алкохолна напитка, която лесно може да се приготви у дома. Горски плодове имат големи ползи, които предават на напитката по време на нейното приготвяне и може да се използва в малки дози като лекарство.. Характеристики на избора на горски плодовеChokeberry, която може

За разлика от други птичи яйца, частично присъстващи в човешката диета, гъшите яйца имат редица външни, диетични, вкусови и дори лечебни характеристики, стойността на които много хора дори не са могли да подозират. Съдържание на калории и хранителна стойностЯйцето от гъски е доста голямо, покрито

Корейските моркови са ароматна и пикантна ориенталска салата, която отдавна е обичана от жителите на нашите открити пространства. И това не е изненадващо: в допълнение към пикантния вкус, това ястие има много полезни свойства. Препоръчва се да се хранят хора, чиято диета е бедна на витамини и

Irga е малко до средно голямо зрънце (с диаметър 0,8-1,8 см) тъмно синьо, по-рядко червено. Храста е много непретенциозен и издръжлив. Може да се намери както в градински парцели, така и сред природата.. Растението започва да дава плод рано, реколтата обикновено е в изобилие. Следователно

През зимата пресните зеленчуци увеличават рязко цената и нуждата на организма от фибри и полезни елементи не изчезва никъде. Консервацията идва на помощ. Бурканите, навивани през лятото и началото на есента, се изваждат от килерите, мецанините и мазетата и се слагат на масата. В допълнение към

Венчелистчетата от чаена роза, освен прекрасния си аромат и лечебни свойства, могат да се превърнат и в отлична суровина за деликатно и вкусно сладко. В тази статия ще разгледаме как да го приготвите правилно и ще се запознаем с основните рецепти.. Полезни свойства на розово сладкоРозовото сладко

Малцина знаят, че за първи път древните индианци, които са живели на територията на съвременно Мексико, са започнали да ядат тиквички. Днес популярен десерт е сладко от тиква, към което често се добавя портокал или лимон.. Сладкото от тиквички е много лесно да се обърка с лакомство с ананас.

Периодът на консервиране е един от най-трудните в живота на домакините: има толкова много неща, за да се каже с увереност, че вашето семейство е снабдено с максимум кисели краставички за зимата, а рафтовете в килерите са натъпкани, за да препълнят с всякакви вкусотии. В тази статия ще разгледаме

Почти всяка домакиня прави различни препарати от краставици за зимата. Това се дължи на факта, че тези зеленчуци са достъпни и имат отличен вкус, както пресни, така и консерви. Струва си да се отбележи, че краставиците запазват полезни свойства, когато са осолени и мариновани, така че салатите и

През зимния студ е много приятно да отворите буркан с домашно консервиране и да се насладите на вкус, напомнящ лятото. Един от популярните продукти за прибиране на реколтата през зимата е сладък пипер, кашата му запазва плътността си и хруска приятно. Най-популярно е да се прибира пържен зеленчук в

Въпреки факта, че на рафтовете на аптеките винаги има много лекарства за почти всички заболявания, доста често хората се обръщат към природата за помощ. Както знаете, има много лечебни растения, които могат да излекуват пациентите, страдащи от различни заболявания.. Едно от тези растения е златна

Повечето фенове на "тихия лов" познават такъв жител на гората като ryadovka лилаво. Тази гъба е повсеместна в умерен климат, но не много хора се осмеляват да я сложат в кошницата. Яркият и запомнящ се цвят на ryadovka често плаши гъбарника и затова малко хора се радват на този дар на природата. И

Tkemali е грузински сладко-кисел сос, който се съчетава добре с месни ястия. За приготвянето му според класическата рецепта, както и за приготвянето на вкусна подправка за зимата, ще ви разкажем в тази статия. Какви сливи трябва да вземетеЗа да приготвите соса, ще ви трябват сливи tkemali (известни

Много от нас са свикнали с факта, че сладкото е изключително плодово или плодово. Трудно ни е да си представим, че дори може да се направи от обикновени зелени домати. Освен това се различава не само с оригиналност, но и с приятен мек вкус. Научете няколко рецепти за приготвяне на това сладко. Може

Екзотичното зърно фейхоа наскоро се появи по рафтовете на нашите магазини. И се оказа, че този плод е вкусен не само пресен, но и като деликатно и ароматно сладко, което освен това е от голяма полза за нашето тяло. Нека да разберем каква е стойността на този продукт и как най-добре да го

Продуктите на пчеларството са изключително популярни и полезни. В допълнение към обичайния мед, това включва също прополис, пчелен хляб, пчелно млечице и восък. Всичко това може да се използва за лечение и профилактика на различни заболявания.. Тази статия ще се съсредоточи върху меда с пчелен

Консервираните пълнени чушки са едно от най-обичаните и популярни ястия у нас през зимата. Почти невъзможно е обаче през зимата да получите свежи, висококачествени и вкусни чушки на достъпна цена. В този случай най-доброто решение би било да приготвите черен пипер за зимни плънка. Готвенето на

В есенно-зимния период човешкото тяло често страда от липса на витамини, имунитетът му намалява и човек става податлив на различни инфекциозни и възпалителни заболявания. Ако през пролетта и лятото има възможност за укрепване на организма с помощта на пресни източници на витамини, тогава в края на

Сливовият ликьор е вкусна и ароматна напитка. Самото име носи със себе си нещо успокояващо, домашно и уютно. Това е не само чудесна напитка за приятна комуникация, но и възможност да изненадате гостите. Освен всичко друго, plumyanka е отлично средство за лечение на много здравословни проблеми.. Има

С идването на есента тялото ни започва да изпитва липса на витамини и минерали. Сезонът на плодовете и плодовете вече приключи, а новият няма да бъде скоро. Следователно, за да може тялото ни да получава хранителни вещества през цялата година, е необходимо да берем плодове за зимата. Кайсиевото

Рижиките са едни от най-разпространените гъби в умерените ширини - те не само имат отлични вкусови характеристики, но и имат полезни свойства. Къде те растат, какви видове има, как да събирате и прибирате капачки от шафран мляко - помислете по-подробно. Най-често срещаните видовеРижиките са един от

Подготовката за зимата вече не е необходимост, но малко стопанки са готови да ги откажат. В края на краищата именно домашното запазване често помага за декорирането на трапезата или разнообразяването на диетата на семейството. Научете как да си направите сладко от тиквички от лимон - изненадайте

Хрян - алкохолна напитка на базата на корен от хрян е изобретена от славяните, рецептата му се предава от поколение на поколение и е оцеляла до днес.. Класическата версия е тинктура от лунен лъх с мед, а останалите съставки в тази рецепта могат да се добавят на вкус. Колко полезен е

Тинктура от череши е напитка на базата на плодове с добавен алкохол. Има много рецепти за настойки от череши, но днес ще разгледаме топ 10, с указание за количеството на съставките и ръководство стъпка по стъпка. Защо вишневата тинктура е полезна?Ползите от вишневата тинктура се определят от нейния

Арония, аромата и черната планинска пепел е полезно зрънце, което съдържа редица ценни за човека вещества, по-специално витамини С и Р, органични киселини, захари, йод. Смята се за лечебно зрънце. За лечение и профилактика на различни заболявания най-често се използват тинктури. По-долу ще опишем

Днес ще поговорим за това как да направите вкусна истинска грузинска чача от грозде Изабела. Тази напитка ще украси всяка празнична трапеза. Ако се спазва технологията на готвене, се получава висококачествен алкохолен продукт, който въпреки високата си сила се пие лесно и има мек, приятен вкус..

Белият пипер е включен в списъка на най-здравословните зеленчуци поради голямото количество аскорбинова киселина в състава. Този сочен зеленчук е многостранен и универсален в употреба: яде се пресен, задушен, пържен, прибиран за зимата. Ще поговорим за един от начините за консервиране на зеленчук

Цвеклото е известно със своята целогодишна наличност и големи ползи за здравето. По-лесно е да направите вкусен хайвер от цвекло, отколкото изглежда на пръв поглед, а процесът на готвене няма да ви отнеме много време. Вкусови качества и ползиХайверът от недискриптен вид коренова култура има висок